Шницле од свињског јетре - како да котлети са јетром свињског меса јетре, корак по корак рецептури фотографије

Храна припремљена од изнутрица обично јели у минут. То није изузетак и јетре паттиес од свињске јетре. Ово јело се сматра универзалним ужина на сваком столу. На крају крајева, то добро иде, буквално, са свим другог предмета и прилозима. Поред тога, ове паштете (или палачинке - их зовем и тако и тако) је врло брзо припремити, добити лудо укусан и здрав. Они радо прождире деце и њихових родитеља. ???? још увек нису спремни котлети јетре? Онда је мој корак по корак рецептури украшена фотографијама баш добро доћи. ????

За припрему морамо ове састојке:

• Свињска џигерица - 1 кг;
• булб - 1 пс.;
• Пшенично брашно - 1 шоља;
• биљно уље - 3-4 кашике. л.;
• јаје - 2 пс.;
• Мајонез - 2 кашике. л.;
• со, бибер, зачини - по вашем укусу жељама.

Како се припремити пљескавица јетре свиње јетре

Прво је потребно припремити јетра се. Исперите га у хладној води, извадите тешко потиче пленоцхку и масти, ако их има, пажљиво исећи жуч. Још једном, темељно исперите јетру.

Производ- од просечне сече и ставити у чинију процесора хране. Темељно црусх до хомогену масу која се затим пренесе у дубокој посуди.

Лук очистити, опрати под млазом воде и меље оштар нож. Загрејте тигањ и сипати у њега мало биљно уље. Додај у врелом уљу сецканим луком.

Браун Благо на својој лаганој ватри са свих страна.

У кашу из свињских јетре додати растопљеним браон лук, мајонез, со, зачине, брашно и јаја.

Све састојке добро промешати са кашиком и почети пржењем котлети. Испећи их на врелом тигању на мало биљног уља. Кашика лаи јетре мешавину у пан стопи од 1 кашика. Ја. Мешавина - 1 котлет. Браон ИТ једном руком. Следеће, нежно инверт шпатуле или виљушку и пржити и другу страну.

Корисне и укусни котлети јетре спреман.

послужити топло им је потребно, али су укусне и охлади у форми.

Таква јело служи одличну ужину јаких до јаких пића.

Служи се обично са свежим поврћем. На јетри пљескавице од свињске јетре изгледао укусну вечеру можете украсити менте или босиљка. Пријатно!