Рецепт: Јела од Гренадиер рибе

Реципе пржена гренадиер

Схуттерстоцк

Потребно је:

рибљи филети - 400 г;

црвене паприке - прстохват;

маслиново уље;

црни бибер - 3-4 грашак;

со - по укусу.

Како се припремити:

1. Пажљиво исперите филете Гренадиер и место на табли за сечење.
2. Исеците рибу на комадиће а ла царте, со, бибер.
3. Трансфер гренадиер на плочи.
4. сада може да почне пржења рибу.
5. Поур на врелом тигању 3-4 кашике маслиновог уља. Ставите комаде рибе.
6. Када је порумени риба, окрените на другу страну са дрвеним ножевима и млађи до кувано.
7. Типично, на свакој страни пржење даје довољно за двадесет секунди.
8. Након тога, Фисх Фри на свакој страни има десет секунди да формира златну корицу.
9. Сервирати гренадиер филе са сусамом соја сосу.

Рецепт котлети гренадиер

Схуттерстоцк

Потребно је:

Гренадиер филе - 500 г; Оатмеал - 0, 5 шољица;

Црни лук - 1 ком;.

јаје - 1 ком;.

мајонез - 1 кашика. л.;

дилл - 5-6 спригс;

биљно уље;

со и бибер - по укусу.

Како се припремити:

1. фино исечен филети рибе, пребацити у чинију.
2. Цхоп лук и зачинско биље, додати рибу.
3. Такође, ставити у чинију за јаја, мајонез и овсене пахуљице. Посолите и побиберите.
4. добро измешати млевено.
5. Уклоните посуду на хладном месту да стоји један сат.
6. Од припремљене млевено месо паштете налепили малу величину и пржити их на свакој страни док не порумени.
7. По жељи, можете ролл пре пржења на котлети у брашно.

Рецепт гренадиер са поврћем у фолији

Схуттерстоцк

Потребно је:

Гренадиер филе - 500 г;

печурке - 200 г;

шаргарепе - 2 ком;.

шпаргле - 100 г;

Коморач - 1 глава;

маслиново уље;

Павлака - 3-4 кашике. л.;

исецканог босиљка;

сок од лимуна - 1 кашика. л.;

со, млевени бибер - по укусу.

Како се припремити:

1. Цут рибљи филети на делове делова додати со, бибер, сок од лимуна.
2. Мешати и оставити да стоји двадесет минута.
3. Печурке исећи на мале кришке. Коморач фино схред. Шаргарепе исећи на траке.
4. Боил у сланој води шпаргле, савити у цоландер и исперите хладном водом. Исеците кришке њега.
5. Стави пан ватру, сипати маслиново уље.
6. Када је уље запалити, пут печурке, пропржите их десет минута.
7. Затим додати исецкан поврће.
8. Наставити сауте за још пет до седам минута.
9. со и бибер поврће са печуркама.
10. На фолије лежао рибље филете.
11. Током Тхе Гренадиер лежао гљиве са поврћем.
12. Ово јело Спринкле босиљак и сипати крем.
13. А чврсто прикључите ивицу фолије.
14. Баке плоча за двадесет минута на 180 ° Ц.