4 пресцриптион Индиан пића - видео рецепт код куће

Тхе Индиан Веде уче да је повољан положај, добро пиће и пријатељски реч - је минимум који је неопходан да понуди посетиоца. Овај случај ће бити корисни различити рецепти Индиан напитка: Милксхаке "динно-бадемово млеко", хладно или топло чај са босиљком, манга коктел. Ове коктели ће задовољити чак и они који никада нису покушали индијске кухиње!

Басил се сматра једним од светог постројења у Индији, где се зове тулси. Постројење се користи за одржавање низа обреди и прописи Хиндуса и повезан са Богом Вишнуа, који говоре и са венцима листићима босиљка. Према древном обичају, сваки поклон је награђен са дужним поштовањем само када у пратњи босиљка. Је ефикасно средство за бронхитиса и прехладе, се широко користи у индијске кухиње, посебно за сокова, као што је описано у даљњем тексту или додато у супе, варива, рибу и слаткиша. Може се кување или поспите их са храном, али када пржења на босиљак губи деликатну и дубоко укус.

Лето босиљак чај

РЕЦЕПТ ЛЕТО ЧАЈ са босиљком

из књиге "индијске кухиње. Корак по корак "

То би требало да буде:

2 кашике. Ја. Индиан чаја

600 мл воде

2 х. Л. сушено босиљак лишће

Шећер по укусу

2 х. Л. сок од лимуна црусхед ице

4 кришке лимуна за декорацију

Како се припремити:

1 Да би чај тако што лишће у кључалу воду.

2. Додајте босиљак и склоните са ватре. Цоол и соја.

3. Помешајте овај Добијање есенције са шећером и соком од лимуна.

4 служе у великим чашама са мрвљеним ледом. Украсите са лимуном и свежег босиљка лист.

Винтер босиљак теа

РЕЦЕПТ ЗА ЗИМСКЕ ТЕА са босиљком

из књиге "индијске кухиње. Корак по корак "

То би требало да буде:

2 ком. кардамом

2 ком. каранфили

1 кашика. Ја. семенке кумина

1 кашика. Ја. семенки кима

600 мл воде

2 кашике. Ја. сушено босиљак лишће

Мед по укусу

Како се припремити:

1. Уклоните семена из кардамом махуна и мељу их каранфилић.

2. испеку зачине са кима и коморача.

3. Када се дим почне, додати воду и босиљак лишће. Пут у кључалу воду, смањите ватру и кувајте 2-3 минута.

Динно-бадемово млеко

РЕЦИПЕ "ДИННО-бадемово млеко"

из књиге "индијске кухиње. Корак по корак "

То би требало да буде:

75 г семена сунцокрета или диња

1 кашика мака

1, 2 литра млека

10 бр. шафран

2 кашике. Ја. мед

2 кашике. Ја. млевених бадема

1 ком. дробљени бадеми, 3 ком. млевеног кардамона (са капсулама)

1 прстохват бибера

Како се припремити:

1 пото диње семена или сунцокрета 30 минута.

2. оцедите и спајају у блендеру са маком и 1 кашика млека.

3. Потопити шафран ин 1 кашика топле воде 5 минута.

4 Боил милк са преосталим састојцима.

5. Током мешања, додати мешавину семена у води и шафрана. Служе врло хладно.

Суммер манго

РЕЦИПЕ "суммер манга"

из књиге "индијске кухиње. Корак по корак "

То би требало да буде:

4 Греен Манго

100 г смеђег шећера

1/2 х. Л. со

1 кашика. Ја. млевеног кардамона

Како се припремити:

1 Стави манго у лонац воде и довести до врења. Смањите температуру за 30 минута. Онда супер.

2. Уклоните кору и семенке и ставите месо у чинију.

3. У другом тигању са 250 мл кључале воде ставити шећер.

4. Када се шећер не раствори, додати манга пулпе и настављају да кључа 10 минута.

5. Када почне да се згушњава, склоните са ватре и додати со и кардамом по укусу.

6. Разблажити са хладном водом.