Мик зачине у теглама
Ово је врло једноставан и брз, осим можете осетити као прави кувар, који ствара нови кулинарски ремек!
Шта вам је потребно:
Појединачни састојци: зачине, биље, со итд;.
кашика;
Стаклене тегле.
Препарат метход:
Мисли шта хоћеш да кува микс? Лагана зачин биља за салате и умака? Мик "Смоки" за месо и живине или лимунском додатак за рибу? Када се утврди од рецепту, само оборити неке зачине у теглама у сопственом нахођењу, протрести их - и мешавина је спремна!
Ево 3 интересантни рецепт мешавине, што се може урадити код куће и додаје јелима, као и да представи као поклон.
Италијанска трава
схуттерстоцк
1/2 арт. босиљка;
1/2 арт. оставља мајорама;
1/2 арт. оригано лишће;
1/4 арт. рузмарина;
1/4 арт. тимијан лишће; 2 кашике. Ја. бели лук у праху.
Погодан за: салате, сосове, јела топлим биљним, ђувеч, паста, лазање, пице, риба и месо.
Прованс биље
схуттерстоцк
1/2 арт. тимијан лишће;
1/4 арт. мајоран лист;
2 кашике. Ја. рузмарина;
2 кашике. Ја. слане;
1 х. Л. лаванде цвеће;
1 х. Л. гроунд коморача.
Погодан за: месо, живина, риба, поврће, супе, ђувеч.
Цурри
схуттерстоцк
1/2 арт. паприке;
1/4 арт. кима;
1 кашика. Ја. сушена мирођија;
2 кашике. Ја. сенф у праху;
1 кашика. Ја. ред пеппер;
3 кашике. Ја. млевеног коријандера;
1/4 арт. куркума;
1 х. Л. гроунд цимет;
1/2 х. Л. млевеног каранфилића.
Погодан за: месо, поврће, супе, пилетином, морским плодовима.