Рецепт за укусан прелив са брашном - видео рецепт код куће
Сос обично служи да хељде, пиринач, тестенине, меса и рибе. Да би дебљину умак, неопходно је да се додају и брашно.
Да би се припремио укусно прелив са брашном, можете користити различите рецепте.
сос рецепт са прженим луком и шаргарепом
Сматра се једним од најпопуларнијих.
Потребно је:
1 ком. - велики лук, 1 ком. - средње величине шаргарепа, 1 кашика. кашика брашна, 1 кашика. кашика маслаца, 400 мл воде, соли, зачина - по укусу, ловор.
Како се припремити:
- булб треба очистити и исећи на комадиће.
- Шаргарепу треба очистити и решетка.
- У дубоком пржење треба Истопите бутер и СРЈ поврће томе док не порумени.
- Након тога, то лук и шаргарепе потребно додати брашно и пржити све производе за даљу 1 минут.
- Даље, пан потребно је сипати воду, додати со, зачине по укусу, ловоров лист.
- За припрему умак потребу крчкати док дебела. Повремено, морате да се меша у сос.
вино кремаста сос за зеца. Погледајте видео! ..
Рецепт мусхроом Грави
Схуттерстоцк Потребно је:
200г печурака, 1 кашика. кашика путера, 1 комад - лук, 1 кашика. Споон брашно, 200 г павлака, 300 мл воде или биљног чорба, со, зачини - по укусу.
Како се припремити:
- Цлеан печурке, кувати их у сланој води 15 минута, а затим исеците на коцкице.
- лонац мора да постави неописиву маслац и пржити на њему сецкан црни лук 2-3 минута.
- Даље, сауцепан мора да постави гљиве и СРЈ храну за још 3-5 минута.
- Након тога, печурке и лук треба додати пшеничног брашна, павлака, вода или биљног чорба, и соли, зачина по укусу.
- За припрему умак потребу да крчка под поклопац затворен 15 минута.
- Током овог периода сос треба да згусне. Они могу сипати кувани тестенине, хељда, пиринач. И риба.
јогурт сос - светлост и оригинални рецепт. Погледајте видео! ..
Рецепт сос кајмак и
Схуттерстоцк
Потребно је:
0, 5 литара милерам, 2 кашике. кашике пшеничног брашна, 200 грама сира, 2 чена белог лука.
Како се припремити:
- Потребно је сипати у дубоком тигању креме, додају и брашно.
- Након што је крема ће почети да проври, додати у тигањ сира, наренданог на грубом ренде, и белог лука, прошли кроз штампе.
- Сос треба припремити уз стално мешање док се не згусне док.
Рецепт парадајз сос
Одлично за јела од меса.
Схуттерстоцк
То би требало да буде:
1 лук, 2 кашике. Кашика парадајз, 2 кашике. кашике брашна, 300 мл. меса или поврћа чорба, со, ловоров лист, зачин укус.
Како се припремити:
- А булб чистити, црусх и пржити га у биљном уљу, заједно са брашном за 2-3 минута.
- парадајз мора бити разблажен у супи и сипати добијену мешавину прженим луком и додати пан со, зачине, ловор.
- Симмер умак треба да крчка 10-15 минута. Ако ће сос бити превише густ, можете додати још мало чорбе.