Рецепт јечам каша

У ствари, јечма житарица - традиционално руско јело, а у давна времена је припремљен у сваком дому. Процес је био следећи: житарице натопљен за 12 сати, а затим кувани у млеку спремности, након чега је додат крема. Такође, не мање популарни су супа од киселог купуса и друге течне хране са додатком јечма.

Многи памте као дете мора да једе јечма кашу у вртићу или у логору. Али није све, односно није се могло ни замислити шта је исправно, нутриционисти, који су дјечји мени. Не би требало да занемари, јер је толико хранљивих материја, али осим тога, веома је укусно.

Како се припремити јечма кашу - постепено рецепт

Исеците на мале комаде меса, црни лук на коцкице, не грубо исецкане шаргарепе и паприке. Подгрејати у тигању са дебљим дном уља, пропржите месо прве 2-4 минута, додати шаргарепу, лук и бибер, покрити са поклопцем и кувајте око умерен ватри док се поврће омекша.

Додајте претходно натопљених прекрупа од јечма, сипати чорбу или обичан прокуване воде, соли и зачина посипати. Мешати и загрејати, смањите температуру и наставити кување у спором гашење мод за 1 сат или више, док се гриз не повећава у обиму и благо кључати.

Реади јечам каша одређена независно. Неко да воли, да јечам је кувана и мека, а неко зрна остала цела и мало фирма. У сваком случају, време кувања може да варира, у зависности од различитих житарица, и колико дуго да га упије.

Делициоус јечма са пилетином у мултиварка

Уводимо једноставнији рецепт јечам, где је јечам натопљену и не буде спремна да јечма каша у мултиварка. По истом принципу, јечам може бити кувана у тигању, па чак и отварали ватру на ливеног гвожђа казан попут пилав.

Састојци:

500 г бедрисхек пилетина, 150 г шаргарепе, 1 мали лук, белог лука 2, 1 кашика. Ја. растопљени маслац, 200 г бисер јечма, 200 г куване воде, со и бибер - по укусу.

1. Месо је подељен на комаде, ставити у Мултиварки здјелу и додати уље. Подесите тајмер за 30 минута у "пржења" и кликните на Старт.
2. Припремити поврће и исећи их на пола прстенови лук и шаргарепа стицкс. Око 10 минута пре краја кувања додати поврће и бели лук у месо, промешајте и наставите са кувањем.
3. Затим додати опран бисер јечам, додати воду, поспите сољу и бибером, близина Мултиварки поклопца, изаберите "каљења", подесите тајмер до 2:00 и рок.

Мултиварки предност да се кува три пута брже него у лонцу, а то је много лакше. У свакој од мултиварок имају посебне режиме за житарица. Баца састојци, напунити водом и да радим и друге ствари. Повољно, знате.

Најједноставнији рецепт за јечам у мултиварка

Састојци:

180 г пеарл јечма;

500 мл воде;

четвртина кашичице соли; 1 кашика шећера;

25 грама маслаца.

Припрема:

неколико пута исперите јечма водом док исцеђена течност је јасан. Ако желите да скувате јечам за доручак, увече ставио опране гриз у Мултиварки посуду, покрити са хладном водом и оставити да набубри преко ноћи. Али, ако време истиче много уопште, то ће помоћи да се убрза процес кључале воде, којима можете попунити са јечма за 30 минута.

Немојте испустити воду, додајте јечма шећер и со. Близу Мултиварки покривају излажу режим који има свој модел, обично "кашу," "Буцквхеат" или "Цроупиер", и време - 1 сат 10 минута. Јечам лук завршио са путером, по жељи поспите биља и киши са медом.

јечма каша у мултиварка са поврћем и конзервирано месо

Композиција производа:

1 конзерва конзервираног меса (300 грама);

350 грама јечам;

1 средње величине лук;

900 мл воде;

5 чена белог лука;

1 средње величине шаргарепа;

со, бибер (по укусу);

прстохват биља.

Како припремити:

Прање, кора и исецкати поврће: шаргарепа грате, исецкати лук на коцкице, бели лук - кришке. Подмазати чинију Мултиварки биљно уље, ставити поврће у њој, додати уље из посуде са конзервисаног меса и кувајте 10 минута у "пржење" и "печење", не заборављајући да се меша.

Испрани бисер јечма неколико пута додај у динстане поврће, покрити водом, сољу и бибером. Затворите поклопац и кувајте режим "Пилав" 1 сат 10 минута. 10 минута пре краја уређаја за додавање Перловка паприкаш и мешати. Завршио бисер јечам са динстано месо и поврће, поспите биља. Јечам у мултиварка са шампињонима и поврћем,

Списак састојака:

180 грама јечам;

350 мл воде;

1 средње величине лук;

3 чена белог лука;

350 грама гљива;

1 салата пеппер;

неколико листова свежег спанаћа;

20 мл сунцокретовог уља;

со и бибер по укусу.

Реципе:

Печурке опрати и исећи кришке, кору и исецкати лук, бибер и семе слободан од стабљике, исећи на коцкице.

У мултиварку за биљно уље, додајте лук, да разоткрије режим уређаја "пржења" и "печење" времена - 20 минута.

После 5 минута, да пошаље прамац печурке, кувајте све заједно око 10 минута док сва течност испари, која је означена са печуркама.

Касније у мултиварку додајте бибер, кувајте до завршетка процесор хране.

Ставите све састојке на тањиру. Опране гриз Мултиварки место у чинију, напунити водом, соли и кувати 30 минута у "каша".

На крају се стави Перловка поврће и печурке, кувати 40 минута, држећи моде Мултиварки "Гашење". Готова јела и посути са сецканим спанаћем.

савети и трикови:

Да би јело од бисера јечма одржао је прави кулинарски ужитак, треба да се придржавају одређених правила његове припреме. Пре свега, морамо имати на уму да су најбољи гриз натопи. Тако да ће бити лакши и бржи за припрему. Иако релативно брзо кување бисер јечма - илузија. Да бисте добили висок квалитет кувани јечам, неопходно је да буду стрпљиви: Дефинитивно је припрема за дуго времена, од својих колега. - Перл јечам не може да се складишти више од две године.

- Нека то буде у затвореном контејнеру на хладном месту.

- Перл јечам би требало да буде спреман за око пола сата.

- Боље је да једе храну из бисера јечма у топлом форми. Када се охлади, постаје мање укусна, штавише, житарице "дервенеет", због чега је немогуће користити за одређене старосне групе: старије особе тешко жваћу, а деца једноставно не воле укус, и они се одустати јела од јечма.

Жене којима је стало до лепоти, неопходно је да се у исхрани хране из бисер јечма. Чињеница да садржи лизина елементе укључене у производњи колагена, што је толико важно за глатку кожу. Осим тога, јечам промовише излучивање штетних материја, што је веома корисно за оне који прате фигуру.