Пекинг салату са Фунцхоза

Пекинг салата - позната Цхинесе јело од купуса и Фунцхоза, са оштрим и препознатљивим зачињене завршетком. Традиционално користе разне зачина и биља чине храна карактеристична, шта Пекинг салату са Фунцхоза постаје изражен и посебан укус.

Кина је направила велику употребу зачина и широк спектар свих врста зачина, који се широко користе у традиционалној кухињи и додати скоро у сваком јелу. За ту сврху, постоје готове салате и меса, које се продају у меке торбе или да се кува по вашем укусу, како, размотрите следеће.

Како се припремити салата Пекинг

Комад меса је умерено танке и дуге кришке. То може бити свињски врат или било који други меса. Загрејати тигањ у 2 кашике уља и пеците док не буде кувано. Додајте со и бибер сезону.

Купус исецкати и шаргарепе и краставац исећи на дуге траке. Поврће може се исећи ножем, ручно или само да купи за такав случај посебан уређај, машину за сечење шаргарепе и друго поврће. Чили ситно исецканог.

Боил ноодлес у сланој води према упутству пакет, то је обично недуго након прелома у Цоландер, хладним и хладна вода одвојено пореметити.

Стави сви састојци су припремљене на тањиру равне алтернативно могуће слојеве. За фил, измешати соја сосу са преосталом уљу, додати зачине класично "маласиан" који може да се замени са црвеном паприком, сушеног биља. Поспите шећером, додајте млевено бели лук и мешати.

Поур зачињене завоја, све пажљиво мешају, ставити месо на врху и поспите сусамом.

Можемо само да покушамо, на крају крајева како припремити салату са Пекингу Фунцхоза ми већ знамо, онда је време да зна укус.

Сеасонинг "маласиан" - универзални Цхинесе зачински зачин мешавина сушеног љуте папричице, поврће, шећер, со и другим прехрамбеним адитивима, који даје посуду спремна савори љуто укус.

Савети за кување салата Пекин

- Купус треба да буде изабран са еластичним и свежих листова из њега у већем случају, крај ће зависити од укуса.

- Цоок пиринач резанци да се велике количине воде у којима се додају со и сипајте малу количину биљног уља, тако да не држимо заједно.

- Правилно кувана Фунцхоза треба да добије меко, али мало хрскав, а не распасти.