Сенф од сенф у праху и житарица - како да сенф код куће, корак по корак рецептури фотографије
Данас сенф је и даље једна од најлакших за припрему умака, захваљујући чему, сваки јело ће бити зачињено и укусна. Поред свог доброг укуса, уз коришћење њега у умерености, сенф је такође веома корисна за организам. Због високог садржаја етеричних уља, витамина и минерала, непретенциозан трпезаријом сеаринг зачин повећава апетит и побољшава варење. Стекао популарност зачин могу се купити у продавници, али ја, као и многи кулинарка, кувати сос код куће. Зато ја волим да кувам код куће? Да, само због чињенице да може дом сенф у праху или зрну, увек се вршити у складу са жељама укуса потрошача. Покушавајући да задовољи укусе својој кући, био сам изабран четири, по мом мишљењу, најбоље сенф рецептима код куће. Ако вам је потребна прилично оштар и зачињен сенф, користите рецепт за класичну топле сенф или варијације у припреми маринаду. У оба случаја, укус готовог производа је сличан комерцијално доступан "руски" сенф. За оне који воле мене љути сос љубавници и зачињене и деликатан укус, сигурно ће волети воће са медом сенф или светло француског сенфа направљен од сенф семена. Данас желим да поделим са кулинарка својим искуствима и свим варијацијама припреме сенф у праху и облика зрна као рецепт, корак по корак да направи фотографију.
како би оштар сенф у праху - класичан рецепт
производи:
- сенф у праху - 1 пацк (60 ц);
- гранулисани шећер - 10 г;
- ватер - 130 мл;
- Салт - 1/2 кашичице;..
- Биљно уље - 10 ц;
- сирће (6%) - 30 ц.
Припрема почињу са, у дубокој танк мик сенф у праху, соли и шећера.
Даље, прокувајте воду и малу стреам, уз стално мешање са кашиком, сипати у чинију са сенфа смеше. Састојци се снажно мешана све док је смеша глатка, без зрна.
Не брините, то сенф се тхицкисх, јер нисмо још додају у сирће. За сирће и још једном све добро замесите.
Ако се тачно пропорције наведене у рецепту, онда ваш дом ће сенф густине као густе креме.
Свеже припремљен сенф и даље неподобним за конзумацију, ја то зовем "незреле", т. Да. Она није освојила пикантан оштрину и оштрину. На домаћу зачинским сенфом сазрело, савијање у херметички затвореној посуди. Имам теглу храна за бебе са тесном поклопцем.
Даље, банка са сенфом треба да заврши пескир и остављена на собној температури дан старења. У хладном времену, боље да стави сенфа сазри на радијатор.
Након ове процедуре, зачињена и оштар, укусна домаћа сенф је спреман. Обично га доставити различитим меса и рибе.
Али, понекад, само размазати танак слој сенфа на црном хлебусхек и храњене потрошача у облику сендвича.
Селф мустард од краставчића краставца или парадајза
производи:
- маринаде краставац - 100 мл;
- сенф у праху - 50 г;
- Биљно уље - 15 ц.
За почетак, потребно је да маринади сој кроз сито или газу у-припреми сос били доступни у сваком маринади зачина, белог лука или других малих производа.
Поред тога, затегнута маринада довести до кључања.
додаје биљно уље.
У следећем кораку, потребно је да сипати сенф у праху у кључалу маринаду и добро мешати док униформи.
Као и у првој реализацији, рецепт спреман да пребаци сенф теглу, чврсто затворите поклопац, омота и оставити да сазрева један дан у јеку.
Овде смо се сенфа, кувана на краставца незгодно.
сазрела опор и помало оштар сос сам дао домаћинство као зачин за мишићима.
Како се припремити француски сенф са гранулама и сока од јабуке
производи:
- Мустард пасуљ - 50 Ц;
- сока од јабуке - 100 мл;
- Биљно уље - 30 г;
- сирће (9%) - 0, 5 кашичица ..
Сталожени сенф семе у дубоку посуду, напуните их са соком од јабуке и ставите у фрижидер на 48 сати да набубри.
На овој слици може се видети да је у овом периоду су повећане готово два пута.
Даље, мењамо се натечене зрна у лонац, додати биљно уље, и довести до кључања. У кувана зрна сенфа одмах склоните са ватре. Ако наставите да кувате смесу, а затим готов сос неће имати жељени оштрину и Пикантност.
Најмање у француској сенфу додати зрна сирћета. Као резултат наших напора, имамо, у пракси, није оштар, али је лепо сочна гранулама јелима са пријатном завршетком јабуке.
Ова врста сенфа не захтева додатни старење. Само гранулама сенф одмах након припреме може да се испоручује безбедно, практично, на сваком грицкалице, рибе, меса и други јела.
Нежан воћни мед сенф и печена јабука
производи:
- аппле соур - 250 г;
- сирће -;. л 1 х.
- Салт - 1/3 кашичице;..
- Хонеи - 1 кашика. л.;
- Тхе дри Мустард - 2 кашике. л.;
- Биљно уље -. 1 тсп.
За почетак, морамо јабука пеците у рерни, а затим да се одвоји месо од коже и семена. јабука каша Добијени једноставно форк каша.
мало загрејати желатинирано мед у микроталасној и мешањем са сирћетом, сољу и биљна уља.
Даље, повежите пире јабуку са медом и сирћетом смешу додати сенф прах, промешати и сенфа на броду сазревања. Како то да урадим како треба сам описао у првом рецепту.
тендера сочно воће сенфа на основу јабуке и меда спреман.
Пошто домаћи сенф се састоји искључиво од природних састојака, да је спремна независно сеаринг зачина не само диверзификацију свој мени, али такође доносе никакве мале користи у телу.
Видео рецепт без сенф сирћета и шећера
Па, последњи рецепт који сада желим понудити да кува код куће - без укусан сенфа сирће и шећер. Иако је технологија припреме је слична метода наведених, проверите све исто поузданост и чак видео рецепт.
<Плаиер = хттп: //ввв.иоутубе.цом/ембед/РЦ8Рз7к8Окц карактеристика = оЕмбед>
Сигуран сам да после читања моје кулинарка рецепте, наравно, жели да се припреми мало од сваке врсте сенфа и затим вашу помоћ домаћинству коју изаберете најомиљенији и најукусније, по њиховом мишљењу, рецепт. Уживајте апетит.