Грузијски Хинкали са месом пар - како да кува Хинкали код куће, корак по корак рецептури фотографије

Хинкали са месом - традиционално јело од грузијске кухиње. То је слично са плаштом и кнедле. Врло занимљиво и интересантно за кување Хинкали претворити кући у малу породичну традицију. Заједно, направи, сва деца у брашно и тесто, сваки покушава да изађе са фигуром за Хинкали. И све то забава завршава укусна и укусна јело је - дом Хинкали са месом и луком преливом.

Да би се припремио Хинкали потребе:

• 1 тест пиеце оф цолоред;
• 1, 6 кг смањења млевеног меса (свињетина + говеђих);
• 2 лук за пуњење;

.

• 1 кашичица Кхмели Сунели;
• 2 кашичице велика морска со .;
• 1, 5 кашичице сушене копар .;
• 1/3 тсп цумин .;
• Два бибера свежих млевени црни бибер;
• 90-100 мл биљног уља;
• 1/3 шоље кључале воде (хладна);
• 3 прелив за велике сијалица.

Како се припремити парене Хинкали

Дефростс шарене тесто или припрема свеже. Корак по корак рецептури са слике Хинкали теста да пронађе везу у састојцима. Узгред, тесто може бити у уобичајеном црно-бело. Исеците га на комаде и шире на радну површину са брашном.

Млевено месо обучен са разним сви изјаснили зачина, фино схинкуем две сијалице и сипа вода. Надев треба добро мешати.

Први кораци избацујемо комадиће теста, али не превише танка, тако да не пукне време кувања. Извајам Хинкали једноставна: у центру ставити једну пуну кашику млевеног меса и окупљају наборима теста. На крају не заборавите да направите реп.

За децу Хинкали могу да се формирају као риба.

Чир Хинкали иде за пар. Тањир за биљно уље дно Хинкали пала на њега и поставите га на решетку. Дакле, да наставимо са остатком. Сет он фире пароброд. Од кључања, временски 45 минута за припрему.

У року од неколико минута док кувана јела треба да сауте лука пола прстена. Затим, проширила Хинкали на великом тањиру, поклопац са луком преливом. Затим, следећи слој Хинкали и лук прелив, па све до краја. А онда ставимо јело у центру стола.

Насиље Хинкали са месом и луком на пари од веома укусна. Пробајте и ви кувате их користећи свој једноставан корак по корак рецепт са фотографијама.