Торте са јајетом и лук у тигању - како да се пече бесквасни хлеб ролне, корак по корак рецептури фотографије

Данас желим да поделим са кулинарка врло једноставан рецепт колача пресних теста на минералној води испуњен са куваним јајима, перје зеленим луком и мирођијом. Колачи, кува на овај начин, испало веома укусно, мекан и невероватно задовољавајући. Надам се да ми корак по корак рецептури украшен сликама које су заинтересовани и да ће припремити за својих најмилијих Делициоус колача на минералне воде са јајетом и лук. Залихе хране и почети кување.

производи:

• Газирана вода - 500 мл;
• брашно - 4 стакла;
• Биљно уље - 50 мл + 200 мл тесто за пржење;
• Сугар - 1 кашика. л.;
• Г - Л;. 2 х.
• кувана јаја кувана - 4 ком;.
• онионс - 1 веза;
• дилл - 1 веза

Како се припремити пелета за минералне воде са јајетом и луком

Како направити тесто у минералном водом

Да покрене кредите замеси тесто. Сипати сок у посуди, додајући шећер, 1 хр. Л. со, биљно уље и мик.

Под дејством соде мехурићи кристална со и шећер растворити брзо и у наредној фази ћемо почети додавања тесто у малим порцијама просејани брашно.

Прво, за отприлике пола дела брашна. Темељно мешати тесто кашиком да се избегне грудвице. Таква баттер одсуство на собној температури петнаест минута. Током расстаиванииа глутена у брашно "активирају" и спреман да се тесто поводљив и еластична.

И тако, у овом тесту, додајте преостали брашно, а затим месити га за десетак минута са рукама.

Као резултат, добијамо диван бун еластични тесто на минералном водом. Покријте га прибити филмом и ставио их у замрзивач за двадесет минута. Ова манипулација, морамо направити тесто када избацујемо није поцепана и не држе руке и оклагијом.

Како се припремити лук надев са јајетом

Пере и суши папирним убрусом перјем зелени лук ситно сецканим. Вхите (базалне) од лука за рецепт је најбоље не користити т. Да. То је грубља.

снопа мирођија, такође, испере под текућом водом, осушена и одвојено деликатан дилл од крупних грана. Селецтед мирођија фино схинкуем.

кувана јаја, ослобађајући из схелл и рез. Прво, танке плоче, а затим, плоча схинкуем траке и исеците на коцкице.

Све компоненте пуњења за колаче цоллапсибле дубоко резервоар, додати 1 сат Л.. со и промешати.

Како формирати бурито

Да се ​​одвоје од комада теста, облика и величине као мала јабука. Стави празно за колаче на столу посут брашном.

Са оклагијом почињу да се истегне тесто. Круглиасхок пресвучен тесто треба да буде више од 2-3 мм дебљине.

У средишту будућих колача ставити кашику фила.

Ивице засцхипиваем руку типа ромб као засцхипиваиут ивице теста током кувања Хинкали.

Као резултат тога, прва добила је такву дебелу "неспретно" торту, а сада ћемо направити од тога танак и леп паштета. ????

Прво, притисне и мало проширити покрети руке почињу да угладити средину дебелим колача.

Даље, једноставно одмотава цаке оклагијом до дебљине од не више од 0, 5 мм. Уз правилну умешена теста треба свакако да флексибилан и избацујемо не плашите се да ће ивице колача изаћи и поцепати надев из средини. У ваљани тортиље на гомили на столу флоуред виљушку и убод на неколико места, тако да када печење тесто не мехур.

Као иу пан онаквим колача

Загрејаној пан правилно подмазује биљно уље (као и раније печења палачинке) и пржити торту на високој температури током 2 минута.

Затим, окрените на другу страну и као колач пеците док не порумени.

подмажите сваку посуду после кувања колачи биљно уље.

На крају, после свих наших напора, имамо лепо, срдачан, румен, мека, мирисна, и наравно, Делициоус тортиље пуњене са куваним јајима и луком.

На овој слици можете видети на минерална вода колач са јајетом и лук у одељку. Дебљина готовог колача мање од пола центиметра, тако да се тесто не добије устајао дуго времена, а колаче ће остати мека и укусна, чак и следећег дана.

​​Хоћу, драго ако мој једноставан дом рецепт срдачан и укусна бесквасни хлеб са куваним јајетом и лук је користан за вас. ????