Рецепт: гриловано поврће

• Маин
• Фоод
• Како гриловано поврће

Свеже поврће садржи високе количине минерала, микроелемената и витамина који су толико потребни тело. Да их спасе, можете направити гриловано поврће. То ће имати ниске калоријске и укусно јело.

Пан-роштиљ: цоок једноставне и здравих јела

Популарност пан-жару објаснио

њен штап

премаз и ребрасто у жљебовима

који

акумулира масти лучи животињског меса

или живине.

Добијени производи на тигању

припремљен у своје

сок да чини јело врло сочно, укусан

и максимална

корисно.

опширније

Гриловано поврће - свестран ужина, прилог и салату. Ово јело је идеално за вегетаријанце и меса једе. То се испоставило укусан, потребно је знати све сложеност у вези са избором поврћа и кувања.

Веома је важно да изаберете праве производе, јер нису сви од њих су погодне за пржење. Најбоље је да се млади и меснати воће.

Када бирате препоручени стоп на паприке, тиквице, кукуруз и шпаргли. Такође погодна патлиџан, слатки кромпир, парадајз, лук и коприва. Ово поврће ће испасти сочније и укусније него, на пример, цвекла и шаргарепа. Суво воће роштиљ потпуно неодговарајући, јер они примају само од поврћа чипове. Изабрати свеже паприке са сјајним и глатку кожу. Приликом избора парадајз, предност треба дати велике, меснате воћа и шећера, и водене зреле и чврсто је боље да се не узме. Тиквице би требало да буде сочно, али не презрео, средње величине са меком и танке коже која се може лако изгребане.

Узмите зрела средњих слатки кромпир без зелене боје на кожи и имају поглед на њих није било штете. Заједно са поврћем може бити кувана на роштиљ печурке. Гљивама само треба поклопац, водећи рачуна да су сви јединствене боје, чисте, јаке и велике. лук и коприва треба да буде сува и без видљивих оштећења. Одаберите аспарагус са меснате стабљике и широка, танки ће бити горак.

поврће грилл

Потребно је:

2 патлиџан;

2 паприке;

8 парадајз;

2 тиквице (цоургетте).

Како се припремити:

1. Пре кувања све поврће треба добро испрати под млазом хладне воде да бисте уклонили све репове и ручицу и суво воће пелат папирним убрусом.
2. и парадајз паприка је најбоље да не поке кроз, или због рупе ће изгубити сок током печења и да ће окренути суво.
3. Мањи патлиџана и тиквице потребно смањити кришке и паприку и парадајз се препоручује у потпуности кува.
4. не руши поврће премали, јер она могу изгорети.
5. По жељи, воће поврће краставац у соји, лимуна или љутом сосу или у смеши белог лука, маслиновог уља, зачина и биља. Алтернативно, можете их посути са мешавином током кувања.
6. Имајте на уму да су патлиџан, тиквице и паприке пече дуже, тако да би требало да почне са њима.
7. Лаи их на решетку и за неколико минута пеците на свим странама на жар.
8. Као резултат тога, они морају да се до најповољније понуде. Око 7 минута док не буде кувано, додати парадајз на њега.
9. Када је поврће спремни, ставите их 10 минута у шерпу и покрити са поклопцем, они морају бити инсистирали.
10. Након тога, хранити сто антене.