Кување у електричној пећници: Рецепт 2
Пожељно је да одложите палету са плочом, тако да између врха и доњој полици је држао малу дистанцу. Ово ће олакшати јединствене пропеканииу храну. За кување на електричној пећници препоручује се коришћење керамичке или ливеног гвожђа кување.
У електричној пећници можете кувати рибу, месо, живина, слаткиша и других јела. Пожељно је загрејати пећницу кување на одређену температуру. Ово је посебно важно у печење пецива.
РЕЦИПЕ флоундер са парадајзом
Шта је потребно:
- 4 плаице
- 350 мл павлаке
- 3 парадајза
- 250 г качкаваљ
- 2 кашике. Ја. сок од лимуна
- лимуна оне
- , со и бибер - по укусу
- 1 дилл беам
Како се припремити дупе са парадајзом:
- Флаундер темељно чисти и разрушена. Не заборавите да уклоните пераја и репови. Затим оперите лешева у хладној води и осушите папирним убрусом.
- Удахни дубоко чинију и мешати у сецканим мирођије и павлаком соковима.
- Риба се ставља на фолију и масти са припремљеном павлаком. Након тога, исећи на кришке парадајза и ставио их на врху рибе. Поспите ренданим сиром на фином ренде. Умотајте у фолију рибе и пеците у рерни претходно загрејана на 180 ° Ц Време кувања не би требало да прелази 30-40 минута.
Ако желите укусан печено свињско месо, покушајте да га кува са патлиџаном и сосом од парадајза.
РЕЦИПЕ прасеће печење са патлиџаном
Оно што је потребно:
- 3 патлиџан
- 500 г свињског меса
- 4 кашике. Ја. биљно уље
- 3 чена белог лука
- 7 парадајз
- 5 јаја
- со, бибер - по укусу
- 2 х. Л. Провенцал биље
Како се припремити печену свињетину витх еггплант:
- Патлиџан васх, суве и исећи на кришке. Благо посолити и оставити да одстоји 10 минута. Онда опет добро исперите и осушите. Посути патлиџан са уљем и место на плех. Пеците у загрејаној рерни на 150 ° Ц у трајању од 25 минута.
- Свињски темељно исперите и млевеног меса. Пропржите месо у плех за 15 минута. Не заборавите да додате со и зачине, па се меша говедину у процесу печења. У супротном, могу да формирају грудвице.
- Бели лук пилинг и одресци, а затим га реци у тигањ, намазали путером.
- Парадајз опрати, очистити од коже, исећи на коцке и ставити да се бели лук. Посолите и мало Уваров бели лук сос од парадајза. Опционо, додајте сос малу количину босиљка.
- Охладити добијену смешу, и благо гурните умућена јаја. Све добро промешати.
- У даљу припрему је потребан хеатпрооф облик у коме да поставе слојева патлиџан и свињетине. Поур свим сос довољну количину куће. Ставите у рерну и пеците око сат на температури од 190 ° Ц.
- Пре уношења јело на столу, поспите га маслиново уље и поспите свежим зачинским биљем, као што је босиљка.
Повезани чланци
Novi чланци