7 рецепти за рижото - видео рецепт код куће
- Маин
- Фоод
- 7 рецепти Рижото
Рецепти и прехрамбене технологије један од главних оброка
Италијанска кухиња.
Како направити рижото?
Пре свега, морате да изаберете праву пиринач (у идеалном - Арборио, Царнароли или Виалоне нано) и у сваком случају не да га опрати, јер су скроб честице рисинках само имају велики значај за постизање кремасте рижото.
Поред тога , пожељно је користити широк посуду и ниско са дебљим дном или посуду са високим браника (најбоље одговара бакар тигању) у пот рижото ће бити јединствена и да ће загрејати до него високим и уским тигању.
Вода или чорба треба да буде загрејан и, како не би снижавање температуре сваки пут рижото.
потребно додати течност полако, сваки пут апсорбује претходни део.
Припремити рижото и изаберите свој омиљени рецепт:
Свеет рижото са репе и Ананас, радионица коју је кувар Иури РОЗХКОВ: Рецепт оригиналан свечани оброк, као и технологија израде једног од главних јела италијанске кухиње:
рижото с клубникој, ружа Вине анд Росес латица
Да припреми одговарајуће рижото, потребно је да знате неколико правила:
рижото са крушке и ваниле, сира фонди и граппе
Нежни кремасти рижото са печуркама и вермут:
рижото са шампињонима
Оригинал рижото са веома светлом белог лука укус:
рижото са младим белим луком
Рижото од Алекеи Семенов, који је делио рецепт кувара на свечаном отварању фестивала вина и гастрономије:
рижото Радицхцхио салата и парадајз цхутнеи
Главна ствар - да направи први корак ка реализацији корена могућности, дају јело дивну боју:
рижото са репе и Горгонзола