Манти са месом рецепт

Манти пуњене месом - гурманско јело познаваоце укуса и хранљиво јело. Овај власнички паре кнедле у последње време заимели широка популарност захваљујући свом свечаном изгледу и необичног укуса. Манти са месом - најбоље је да се може припремити за госте и попуните нахрани своју породицу.

Они су припремљена са различитим надевима. Ништа мање популарна опција Манти са бундевом, али данас гледамо класика, пуњене месом. Важно је напоменути да је укусно Манти добија тек када се дода надев огроман лук, а не треба занемарити ни то правило. У процесу кувања лука испари спушта сок и престаје да буде приметан, као начин као и увек храни фил, остављајући јело испада сочна и укусна.

Како се припремити меса кнедле

Перова, оно што треба да урадите - јесте да кува класичан тесто за кнедлама, као и на кнедле. За то, у дубокој посуди за топлу воду у њој распусти соли и једно јаје. Додајте брашно и месити умерено оштром тесто. Ролл у лопту, поклопити и пустити инфузије - 20-30 минута.

У међувремену, док се тесто одмара, морате да кувате месо надев за кнедле: Месо исеците на коцкице. Било би добро ако купите бело месо, лој, који се користи за кебаб. лук, ставити у дубокој посуди такође исецкати, посолити и Аллспице, млевени црни бибер, ако постоји посути ким и промешајте све.

тесто поново обмиат, округле и изваљати у танком слоју. Тањи ближе идеалу, и тако укусан. Пласт подељена на квадрате мерних 15к15 цм, шири их на радну површину и ставите га у сред једне кашика млевеног кашике.

У циљу добре слепи манта мора прва два супротна прво Оштар и крст стегнут у средини, онда два преостала, такође.

Затим затегните и спојите две бочне ушице. Пинцх их као чврсто је могуће, како не би се распада облик током кувања.

Ставите их у посебној двоструког котла, уређено у подмазан шерпи, сипати воду у доњи плех и кувано одвојено, а затим ставити горњи део, затворите поклопац и кувајте парене кнедле - 45 минута.

Треба напоменути да паре храну пре свега корисно за оне који брину о здрављу, дијетама и покушавају да комбинују посао и задовољство. Проваркои боље чува могуће витамине и хранљиве особине хране.

научили како да кува кнедле са месом, и како да га више користи - то зависи од пуњења и производа који се користе.