Паштета Пилећа џигерица са јајетом и лековитог биља - како да кува паштету јетре пилећег јетре, корак по корак рецептури фотографије

Врло лако припрема пилећег паштете јетре са јајима и першуна данас сам дељење. Он је савршено уклапа за снабдевање на одмору или за доручак или само ужину у часовима између оброка. Држао паштета јетре пилеће јетре у фрижидеру не би требало да буде дужи од 7 дана. Корак по корак рецептури украшена фотографијама које показују све фазе припреме.

Састојци које је потребно:

• 600 грама пилеће јетре;
• 2 комада кокошја јаја (Ц-1);
• 2 комада шаргарепе Просечна величина;
• 3 комада лука;
• 1, 5 кашичице велика морска со .;
• 0, 5 кашичице млевеног коријандера .;
• 0, 25 кашичице кумина .;
• 6о мл биљног уља (без мириса);
• 1 першуна беам (оставља само).

Како се припремити паштета пилећа џигерица

У шерпу или дубоко тигању сипајте уље и почиње да се загреје у ватри. У истом тигању, ставити добро опрана јетру, ољуштен и исећи на кришке шаргарепе. Затим, ставите сецканим луком за 4-5 делова, а у крајњем случају, додајте зачине.

Затворите пан поклопац и крчкати на средњој ватри око 45-50 минута. Затим, извадите из топлоте и даје комплетан садржај у пан цоол. Оставио сам пола сата и то је било довољно за почетак брушење.

Док тусхилас џигерица са поврћем, кувати јаја у хладној и скинути маску кад охладе.

Прескакање кришке Пилећа џигерица са кришкама шаргарепом и луком минцед финим мрежом.

Сада, р на рендама јаја директно у ломљеног јетре.

Све је добро измеша и померите читав колач у салату посуди.

суво лишће першуна исећи ножем, али не превише мали, а на ивици салата чинију и посути готов питу. Би паштета се може исећи на комаде да падне багет хлеб или пита хлеб.