Пилав са сувим воћем

Пилав са сувим воћем испада веома укусна, а захваљујући зачина укључене у рецепту, а има диван укус. Ово јело ће изгледати сјајно и на столу одмор, а велико задовољство за децу.

Састојци:

1 кг пиринча

700 г свежег јабуке

700 г свежег дуња

1 шоља тамне грожђе

1/2 цуп осушени кајсија

1/2 шоље шљиве

1/2 шоље бадема

5/4 шоље хладне воде

1/2 х. Споон турмериц

1/2 х. Споон гроунд цимет

1/2 х. Теаспоон гроунд нутмег

биљно уље

цвет мед по укусу

соли по укусу

Као кување Пилав са сувим воћем:

1. За припремање хране на првом месту, припремити пиринач. Састојак лооп кроз и опрати у хладној води.
2. Сликом испрати до вода је јасан. Затим ставите пиринач у посуду и прекријте хладном, благо посољеној води 40 минута.
3. На крају времена, процедити течност и сет пиринач страну. Исперите шљиве, грожђице и сушене кајсије под текућом водом.
4. Драин осуши папирним убрусом, итд Стави сушене кајсије и шљиве на табли резања и цхоп.
5. Стави сушено воће у посуди, додајте суво грожђе. Цхоп бадеме. Узмите тигањ и маст са мало уља.
6. Распоред посуду и осуши бадема, постављена на ниској топлотног капацитета и испеку компоненте око 2 минута.
7. Адд то мешавину куркуме, приземље цимета и мушкатног орашчића у праху, кувајте још 3 минута. Када истекне тајмер, додати натопљену пиринач у посуду, промешати производа дрвене лопатице и кувати 5 минута.
8. Када пиринач натопљена зачинске ароме зачина и сушеног воћа, ставити све састојке у котао. Казан ставити на лаганој ватри.
9. Сликом Поур потребну количину хладне воде, прстохват соли, покривају поклопцем. После кључања, кувајте рижото за 30-35 минута.
10. Уклоните чајник од врућине и оставити да стоји ПиЛАФ још 10-15 минута. У овом тренутку, припреми јабуке и дуње.
11. Васх воће под текућом водом, а затим их исеците на 4-5 кришке, извадите језгро и семе.
12. Распоред нарезано јабуке и дуње на печење, са постављен пергамент папир, и место у рерни претходно загрејана на 160 ° Ц
13. Баке воће за 20 минута. Пут дрвену спатула спреман Пилав са сувим воћем на тањиру сервира, по жељи, за малу количину цвећа меда.
14. Према круг нокаутирати печене кришке јабуке и дуње, и служе. Слатка пилав са сушено воће спреман!