Поврћа Лазање: два рецепти здраво јело

Лазање са сосом "бешамел" из Лара Катсов

Лазање тајна - сос. Па ипак -

Са невероватним талентом који води "домаће кухиње" своје кулинарске тајне и вештине. Кување заједно са глумицом Олга Краско.

Лара Катсов

опширније

Цлассиц лазање незамислив без меса. Али многи људи који брину о здрављу, или једноставно пости, у потрази за рецептима за ово јело са поврћем. Истовремено је основни састав поврћа лазање је сличан сквош кавијара. И припрему брзо и лако.

Вегетабле лазање

Потребно је:

1 тиквице;

2-3 патлиџан;

2-3 парадајза;

1-2 шаргарепе;

Бугарски бибер 2-3 (у боји могуће);

0, 5, чл. млека;

200 г сира;

1 кашика. кашика буттер;

1 кашика. кашика брашна;

1 кашика. кашика сунцокретово уље;

Лазање листова - 15 ком;.

со, бибер и зачини - по укусу.

Печена на роштиљ пан поврћа. Погледајте видеоретсепт!

Како се припремити:

1. Све поврће исећи на коцке средње величине и паприкаша у тигању за 10 минута користећи со, бибер и друге адитиве као што желите.
2. Стеамед поврће може излије крем (2-3 кашике) да смеша буде богатији са мирисним млечног укуса.
3. На подмазан плех изнесем неколико листова лазање, а онда на врху мало динстана поврћа.
4. Алтернате теста и поврћа на овај начин док све компоненте су у форми. Затворите јело и посути са 2-3 листова рендани сир.
5. Пећи лазање на 180 ° Ц током око једног сата. Када се узима кувана лазање листова - време кувања траје око 30-40 минута.
6. У јело је више меллов, припремити сос од путера, млека и брашна.
7. Тхе истопљен бутер всипте просејана брашна, а затим полако сипајте млеко.
8. стално омета сос, нека проври и доносе стање густе креме.
9. Подмажите сваки лист ласагна масе стиче се поротника и поврћа мик.

поврћа Лазање са пасуљем и тикве

Схуттерстоцк

Разноликост рецепата за помоћ и разне зачине који се могу додати, као иу поврћу и сосу. љута паприка се узима чешће чили, мускатни орашчић, мирођија, першун, босиљак, кардамон, куркума, оригано и слане. Није забрањено, и чаша белог вина, који по традицији додати поврће.

Поврће лазање рецепт може укључивати сквош, броколи, карфиол, или кува јело користећи боранију (можете заменити аспарагус или маринирани пасуљ) и слатку рендани бундеву. Потребно је:

300 грама пасуљ;

300 мл 10% креме;

150 г сира;

150 г пречишћеног бундеве;

8-10 листова за лазање;

2 паприке;

1 шаргарепа;

путер и сунцокретово уље;

зачини - по укусу.

Како се припремити:

1. Поврће замагљена мало, онда всипте пасуљ и паприкаш до половине, додајући, ако је потребно, вода.
2. На подмазан облику лежи првог теста слој, а потом поврћа, и поновите поступак док се све компоненте имају јела.
3. Топ за биљних павлака смешу и покрити фолијом.
4. Цоок загрева на 200 ° Ц пећи пола сата, а затим посути рендани сир и протомаи неко време док не порумени коре.