Како да кува укусна пљескавице цод - видео рецепт код куће

котлети конзервирана лососа од Лара Катсов

То је укусна, јефтина и веома брзо. једини

напор да морате да урадите - да отвори теглу конзервиране хране.

опширније

Шницле цод (једноставни рецепт)

Састојци:

500 г бакалара

1 средњи лук

1 јаје

80 г гриз

60 мл 20% цреам Мисфит

1/2 хр. Оф соли

1/3 х. Споон бели млевени бибер

биљно уље

Како Кукова Паттиес цод:

1. Ољуштите лук и исећи на четвртине или осмина, слице или преломи прсти филете кришке. Гринд све уз помоћ процесора хране или блендеру или двапут цранк млин. Темељно Умешена добијену масу са бибером и сољу и оставите у фрижидеру 20 минута. Затим додајте у јаја, крем и по деловима гриза.
2. Хеат биљно уље, ролна кугле млевеног меса, их приплиусните преостали ролл у пецење и цхопс бакалара хрскаве на умереној ватри. Послужите их са пиринчем, помфрит или салата поврћа.

котлети цод сос

Састојци: 500 г бакалара

250 г меког ниско-фат сира

3 кришке белог хлеба

100мл млека

1 јаје

50 г брашна

5-6 зелени лук перје

1/3 х. Спице кашика за рибе (нпр естрагон, мајоран, оригано)

1/4 х. Споон мешавина Паприка

3/4 х. Од соли

маслиново уље или биљног уља

За сос

10 г путера

1 главица црног лука

3 кашике. кашике снага 15-20% крем

1 кашика. Кашика парадајз или кечап слатко

20 г брашна

со

Како да кува котлети са цод у сосу:

1. Потопити хлеб у млеку и изгњечите заједно са бакалара филе у хомогена млевено помоћу млевење меса или блендер. Мешати га са тукли јаје и сир. Цхоп цхивес и мешати у расутом стању. Зачините своје зачине и со по укусу, форму пљескавица, груду у брашно и кувајте 30 секунди на свакој страни на максималној температури.
2. ситно исецкати очишћену сијалицу и динстајте на маслацу док не постане транспарентан. Сипати у чиније парадајза, уваљати у брашно и брзо мешати све оно што није формиран грудвице. Ставите крему може разредити са 100 мл кључале воде и подсолите да дегустирају.
3. трансфер рибе паштете у ватросталног облику или утиатнитсу, за сосом и пеците 15 минута на 200оЦ.

котлети бакалар пар

Ако сте на дијети, кува паштете светло за бакалар на пари. Ви храни оброк и добити све предности производа.

Састојци:

400 г бакалара

1 јаје

40 г млевеног мекиње

1 кашика. сок од лимуна

10 грама коморача

со

Како кувају ћуфте Код кувано на пари:

1. Црусх филети бакалара, возим јаје, сок од лимуна и мешати мекиње.
2. Оставите надев за 10-15 минута, тако да нарасла мало, посолите и помешати са сецканим мирођије.
3. слеп од тога лоптице величине кајсије, проширила на решетке пароброда и кувати 15-18 минута.

Видео рецепт од Давид Крупенио да научи како да кува веома једноставан цод у хрскав, а посебно за пословне жене! Погледајте видео!