Рецепт: Риба конзервирана

Консерви парадајз сос

Схуттерстоцк

Ингредиентс:

2-3 кашике. кашике парадајза;

1 шоља воде;

800 г рибе;

со и црвени бибер;

3 пеас Блацк Пеппер;

3 ловоров лист;

1 шоља биљног уља;

2 лука;

1 кашика. кашика 6% сирћета.

Како се припремити:

1. У риба, уклоните Финс, главу и изнутрице, опрати и исећи на кришке.
2. Лук чиста ољуштене и исећи на прстенове.
3. Распоред пан рибе слојеве, прскањем своју црвену паприку, со, ставити ловоров лист.
4. Врх покрије све лук, додати грашак црни бибер.
5. Фрај риба и зачини за четвртину сата, а затим напуните у дубокој посуди, додајући уље, сирће и воду.
6. Симмер све на лаганој ватри до кључања, затим додати парадајз пире и затворите пот поклопац и крчкати још један сат.
7. Након жељеног времена, извадите плех од врелине, умотајте у ћебе и оставити да стоји око два сата.
8. Тада распадају конзервирана спреман за домаће банке чиста, сува, хладан и продавница у фрижидеру.

Цаннед домаћу у уљу

Схуттерстоцк

Састојци:

1 ларге царп ор муллет;

3 кашике. кашике биљно уље;

со и бибер по укусу.

Како се припремити:

1. Уклоните главу, пераја риба унутрашњих органа и чисте од гребена и исећи на делове.
2. Затим припремити неколико пола литара конзерве, у зависности од количине рибе масе и организовати своје слојеве, зачињавање сољу и бибером.
3. Када се цела производ разграђују у сваку теглу сипати кашика префињену уље.
4. Након тога, покрити их металним поклопцима и место на тањиру стерилизовану.
5. У том покрије дно широког пан крпом или газом, инсталирајте га тегли и напуните их водом, они треба да се готово у потпуности покривена са течношћу. Окрените лаганој ватри и стерилисати конзервирана у року од 10 сати и повремено додавање воде у лонцу.
6. Затим, извадите лименке и пластичне поклопци цлосе цоол на собној температури.
7. Нека готов конзерве потребу у фрижидеру.

конзервирана риба кувана у мултиварка

Схуттерстоцк

Састојци:

600 г мацкерел;

1 главица црног лука;

2 кашике. кашике парадајза;

соли, црни и бели бибер;

2 ловора.

Како се припремити с:

1. Насиље конзервирана риба може да се кува помоћу Мултиварки.
2. У том циљу, очишћена риба, одсекао главу, крилца, чист изнутра и гребена, уклоните кожу.
3. Онда исеците на делове комаде.
4. очистимо и испрати исецканог црног лука.
5. Ставите га у посуду Мултиварки га скуша и зачина, све соли, и укључите "Гашење" режиму 4:00.
6. Након неког времена програм је завршен, додајте парадајз пире, промешајте и кувајте све конзервиране неколико сати.
7. Да служи остивсхим табелу јела користећи као додатак сваком гарнир.

конзерви шарана са паприком и парадајзом

Схуттерстоцк

Састојци:

1 кг шарана;

600 г парадајза;

200 г белог лука;

120 г соли;

10 пеас Блацк Пеппер; 1 кашичица сенфа семе;.

1 кашика. Кашика матичњака;

500 г паприке;

. 1 кашичица кима;

5 ловора.

Како се припремити:

1. Чист од ваге доста масне рибе, уклањање главе, репа и пераја.
2. Оперите, сува и смањити шарана дуж кичме, уклањање кости.
3. Затим је на комаде, со и бибер.
4. Васх парадајз и одвод на папирним убрусом.
5. Затим их кретали кроз машину за млевење меса са чена белог лука.
6. Добијени Тежина соли, сезона бибер, сенф семена, уситњеним матичњака.
7. Пеппер Васх, уклоните семенке и од зида и исећи га на траке.
8. Затим облеите кључале воде и осушим на пешкиру.
9. Помешајте рибу са паприке.
10. Банке припремљени за конзервирање, стерилише.
11. Затим, топло, суво поставити акваријум са бибером, ловор, кима.
12. попуни све бели лук и парадајз масу тако да буде изнад нивоа риба око 3 цм.
13. Затворите тегле и стерилисати их 5 сати.
14. У тамном и хладном месту шарана може чувати до шест месеци.
15. То је савршен за кувани кромпир или кувању рибље чорбе.

коју другу јела могу бити припремљени од рибе, погледајте причу: