Пилетина динста у казану
Реципе пилетина динста са гљивама
Схуттерстоцк
Покушајте пилетину динста у казану са печуркама, трава, зачина. Пилетине Аппетизинг и корисне, и овај, са укусима Истока, чари и укуса, мириса и.
Потребно је:
950 г пилетине,
1 кашика. кашика (без врха) од парадајза;
2, 5, чл. кашике биљно уље;
180 грама гљива;
300 г кључале воде;
1 чен белог лука;
босиљак, першун - да пробају;
салт, самлевен црни бибер - по укусу.
Како се припремити:
- Опрати корпус, да је исеку.
- У том циљу, сеци у прилично великим порцијама, фемур, тибиа, крила. Дојке, исећи на 4 комада, ако су кукови су велики, свака подела на пола, са задње такође смањити или ће преполовити секиром.
- очистити и опрати печурке и лук исецкати коцке.
- Поур биљно уље у великом воду, нека загреје, пажљиво изнесем лук и печурке.
- Сауте 5 минута, мешајући често.
- Затим ставите парадајз пире, помешајте га са прженим састојцима.
- Сипајте кључале воде, промешајте садржај казан, стави га у пилетине комада.
- ми је чир на средње јакој ватри, затим смањити.
- Симмер јело поклопац затворен 35 минута.
- Рез пере босиљак и першун, бели лук ситно исецкати, ставити све и бибер у воду на крају тог времена.
- Холд за 10 минута на лаганој ватри.
- Турн ит без отварања поклопца, даје мирисну живине да одстоји 15 минута, након чега се може испоручене са украс.
- За Погодан је кувано пиринач, хељда, кромпир пире.
Рецепт пилетине динстано у казану
Схуттерстоцк
Казан - свестран јела, динстања је брже него у конвенционалном тигању. Где ћете достићи стање не само пилетину комада, али цео корпус. На столу то изгледа импресивно, савршено употпуњује сос у коме је припремљено.
То би требало да буде:
1 хен 1-1 тежина, 1 кг;
2 сијалице:
Л. 1, 5 сати. салт;
400 г шаргарепе,
300 г кључале воде;
2 кашике. Ја. биљно уље;
1 х. Л. млевени црни бибер.
Како се припремити:
- Опрати корпус, добиће мокар пешкир влагу. Одсекао јој унутрашњу масноћу.
- Котлић за уље, загрејте је, лежи пиле.
- Када је браон са једне стране, са две оштрице кулинарске окрените на другу, ова манипулација је најбоље урадити са асистентом.
- Нека корпус и смеђим на полеђини.
- Царрот чист, испрати, штапићи за јело.
- пречишћене лук - велике коцке.
- Додајте поврће у казан након птица не порумени са обе стране.
- Стир бибер, со, поур кључале воде. На лаганој ватри са затвореним поклопцем је паприкаш јело сат.
- Стави леш у готовом јелу ако кувани кромпир са њом, окружен њега.
- Поур на врху формира сос, можете ставити јело у челу стола.
- Да би изгледало још спектакуларно, направљен од папира цурлерс, стави их на пилећим ногама.
- Они не само украсите птицу, али и олакшати процес резања, тако да је погодан за то, држећи једну руку на цурлерс.