Пет рецепата на милион - видео рецепт код куће

Нудимо вам скренем пажњу своје тријумфалне рецепте. Ови једноставни, брзи, укусна јела и ви ћете освојити све!

Мак ролна лосос са аспарагус

То би требало да: 1 стек пастрмка или лосос (око 300 г)

150 г младих шпаргли

4 кашике. Ја крем сир

6 кашика. Ја. мак

маслиново уље - за пржење

со, свеже млевени бибер - по укусу

Како припремити: 1. шницла пресечена на кришке дебљине 2-3 мм.

2. иоунг шпаргле лагано пржене у маслиновом уљу. Салт, Додати свеже самлевен бибер.

3. Ставите кришке лососа на подлогу за суши. Топ равномерно шпаргле стабљике, а затим - крем сир. Да се ​​формира списак. Ролл ролл у Мац.

4. кратко продинстајте на маслиновом уљу за један минут.

5. Пошаљи у претходно загрејано 200 ° Ц пећи за 5-7 минута.

Тхе Нев Баттле љубитељи кувања и супер прос погледате ЦТЦ Ове суботе у 18.00! Не пропустите "рецепт у милион!"

Цапресе са козјим сиром

Време кувања: 15 минута

Требало би да буде: 400 г чери парадајзом

100 г свежег козји сир

Л. 1-2 сата. шећер

2 мајчине душице гранчица

маслиново уље - за пржење

со, свеже млевени бибер - по укусу

Песто: 1 веза босиљка

1-2 чена белог лука

40 г пињола

50 г струганог пармезана

100 мл маслиновог уља

прстохват соли

Како се припремити: 1. Цхерри парадајз исећи на половине и брзо пржене у маслиновом уљу са пар грана мајчине душице и шећера. 2. облик росуља са маслиновим уљем Топлота отпорни стави печени парадајз на врх разлажу комада свежег козјег сира, со и бибер. Пут до баке под роштиљу 5-7 минута.

3. У процесора хране у песто гринд босиљак, бели лук, сир и јаја, постепено додајући маслиново уље и со.

Новел Салтимбоцца алла

Време кувања: 20 минута

То би требало да буде: 6 ком. телетина

6 листова жалфије

80 г путера

6 траке Парма шунке

150 мл сувог вина

маслиново уље - за пржење

со, свеже млевени бибер - по укусу

Како припремити: 1. тендерлоин соли и бибера.

2. У комада прошао да положе лишће жалфије и комад путера.

3. Затворите пороку роловано месо.

4. обруча свака ролна траке Парма шунке.

5. Фри свитци на маслиновом уљу 3-4 минута. Додајте вино и преостали маслац. Вино мора испарити мало.

6. Ставите кифле на тањиру, настављајући да испари сос за неколико минута.

7. Исеците ролне. Храњење, заливање сос.

Пилеће груди са Брие и сосом од брусница

Време кувања: 25 минута

То би требало да буде: 2 пилеће груди

1/2 шоље Бри

1 цм роот гингер

1/2 лук

1 шоља брусница

1 кашика. Ја. шећер

маслиново уље - за пржење

со - по укусу

Како се припремити: 1. У пилећих прса да направи рез, да инвестира Брие кришке, со и поправити. Кратко продинстајте на маслиновом уљу са обе стране. Ставите у рерну на 200 ° Ц током 18-20 минута (у зависности од величине груди). 2. За сос, пржити на маслиновом уљу, резане ђумбира и лук. Додајте бруснице и шећер. Кувати неколико минута. Самлети блендер.

Фондант са сосом од јагода

​​

Време кувања: 15 минута

Требало би: (6 порције)

150 г тамне чоколаде

120 г путера + мало за подмазивање образац

3 јаја

90 г шећера

90 г брашна

сос: 2 кашике. Стравберриес (отопљени)

2 кесице ванил шећера

неколико босиљка

Како се припремити: 1. У воденом купатилу да се топи чоколаду и маслац.

2. Беат јаја и шећер, чоколада нежно увести уља смешу, мешати и постепено уводити брашно.

3. Плесни маст са путером и лагано брашна припилит. Попуните калупи баттер 2/3.

4. Пећи на 210 ° Ц у трајању од 10 минута.

5. Јагоде са топлом ванилин шећера и неколико листова босиљка сецкане зелене.

6. Дај фонданам "рест" за два минута и послужити са сосом од јагода.