Рецепт са укусом џем мандарина

Кувар џем је необично на два начина: од целог плода, или из својих режњевима. У првом случају ће бити потребно за један килограм мандарина и шећера и сок од лимуна по укусу.

Више о овој теми: Како направити џем

КАКО ПРИПРЕМИТИ Јам

1. Цоллецт зрело воће без дефеката, пожељно је мале димензије.
2. Ставите их у посуду кључале воде за 10 минута. Након тога, трансфер до другом својству - са леденом водом у којој мандарине мора лежати најмање осам сати. Вода мора бити неколико пута замењен током тог периода.
3. У литар воде растворио килограм шећера.
4. У ниском топлоте шава сирупа.
5. Таке мандарине из воде, воћа Пиерце сваки игле од центра нису додирује режњеве, пребацити у посуду са сирупом, довела до кључања. Проври плод не би требало да буде. треба само мало да их држи на ватру, а затим одмах уклоните посуду са ватре и оставити да упије мандарин сируп.
6. Након 6-8 сата, стави посуду сирупа на малом ватри. Ако у овом тренутку сируп ће бити довољно, треба сипати цасу воде за подручје рада са раствореног шећера стаклом. У овој фази припреме, можете их додати џем сок или кору једног лимуна, ренданог на фином ренде.

схуттерстоцк

Припремити ТАНГЕРИНЕ јам могу одвојено и лобулес. За разлику од првог извођења, десерт има зачињен укус, јер током кувања зачина додају. Оно што је потребно:

1 кг. мандарине

1 велика наранџаста

1 кг. шећер

1 кашика. вода

2 сата. Кафена кашика млевеног ђумбира

1 пакет ваниле.

8 јам реципес

Како скувати пекмез:

1. Цлеан мандарине пеел и одвојена у појединачне кришке. Исто тако, треба да урадите са наранџом.
2. Распоред плодове у укупном капацитету и попуњавање чашу воде.
3. После 8 сати обратка ставио на лаганој ватри и додајте ђумбир.
4. Након кључања, смеша треба скува пола сата, то мешање стално.
5. Додајте џем шећер и ванилу. Кувати још пола сата.
6. Поур он претходно стерилисане и сувим банака и мотати металне поклопце.

Ако желите да изненадите своје вољене оригинални дезерт од мандарине, препоручујемо да припремите мандарине сира. И како би изгледало немамо видео након што је контејнер одмах склоните са ватре и оставите да се упије мандарин сируп.