Украјински супа са кнедлама, кување рецепти

• Маин
• Фоод
• Као што се припремити супу кнедле са украјинским

Украјина - једна од земаља које измислио кнедле. То је у источној Европи су измислили ово јело. Кнедле направљене од брашна, кромпира, па чак и од хељде. Често су додати кришке прженог сланине - чварци, обично сервира са павлаком. Добри кнедле са супом. Јело испада сјајно.

Унусуал кнедлице од кромпира

За ове укусне кнедлама, можете да заборавите

о исхрани. Барем за једну ноћ.

денис Гондиук

опширније

Нискокалорични супа кнедле Украјински

Спремам се за само 40 минута, то је колико ће требати времена. Лепота је у томе да сва јела су ниске калоријске, али срдачан.

Састојци:

За супу:

2 л воде

300 г пилетине

3 кромпир

1 мали црни лук

2 ловора

бибер, со

греенс (лук перје, мирођија)

За кнедле:

2 средње величине јаја

6 кашика. кашике брашна

2 кашике. кашике млека

0, 5 х. Салт споонс

Како се припремити нискокалоричних супа кнедле:

1. Ако желите још мало да се смањи калоријски садржај хране, узети као основ за месо пилеће груди без коже. У сваком случају, можете користити пилеће батаке. Исперите птицу, покрити са хладном водом, ставити на ватру.
2. Када се бујон проври, уклоните пену. Пречишћен и испран кромпир изрезати на коцкице 1 к 5 1, 5 цм. Дип га у воду након бујону од почетка кувања покипел 15 минута. Сијалица котлет нож пржити у биљном уљу, ставити у супи након кромпира кувати у њој за 15 минута.
3. Истовремено, почиње да кува кнедле. Да бисте то урадили, укуцајте у посуди јаја, промешати их виљушком, додати со, млеко и опет измешати. Почните да сипајте брашно, стално мешање са виљушком.
4. Као резултат, добија се тесто које подсећа на конзистентност густе креме. Сипати у чашу од 100 г воде. Дип ит кашика теста кашичицу, умочите у кључалу супу после 5 минута лук.
5. , тако да се не поштује Пре лопатом служио за наредних тест кнедле, нижег кашиком у води. Када све њоке пловак да им кувар 5 минута. Затим ставити по укусу со и бибер, додати ситно исечене биљке, искључите горионик.

украјинске супа кнедле свињетине бујона

Добитник је веома срдачан и хранљиво.

Састојци:

За супу:

2, 5 л воде

400 грама посног свињског меса

3 картосхину

1 главица црног лука

1 шаргарепа

4 грашак бибер 2 ловора

25 грама биљног уља

со, бибер

свеже поврће

За кнедле:

2 јаја

8 чл. кашике брашна

прстохват соли

Како се припремити супу кнедле свињетине бујону:

1. Месо добро испирање, ставити у лонац, сипати хладну филтрирану воду да испоручи велики пожар. Када је чорба проври, скините са прорезима кашика пене, чине ватра минимум, покрити посуду са поклопцем и кувати 50 минута.
2. Након овог времена, додајте коцкице кртола кромпира, а затим, после 15 минута - пржена луком и шаргарепом, која се сече на танке траке. Јаја, брашно, со, замеси меко тесто, покрити га са пешкиром и пустити рест мало.
3. Након тога, у облику кобасица, одсечена од њених радова са оштрим ножем, уронити их у кључалу чорбу одмах након потапања у зазхарки од шаргарепе и лук. Крчкати све заједно још 8 минута.
4. Поур завршио први оброк на плочама, шири кнедле. Посути сваки служи са малом количином ситно сецканих зелених.