5 рецепти да се добије из Лара Катсов

Лето је обично повезана са одмора и рекреације. Неко оде на море - лежи испод палме, и неко воли да проводи време у викендици са породицом и пријатељима, поносни на своје жетве. Волим да проводим време напољу, а ја заиста уживам кување производа, што је подигло мој близак пријатељ у земљи у Владимир региону. Изађеш, да спрече оно што вам је потребно, а ти иди да кува. Но нитрати, пестициди и узбуђење за сопствено здравље. Разговори и смех у кухињи, ваш омиљени ТВ серија на "Хоме", седи ујутру ... Укратко, бајку.

Дакле, паралелно припрема доручак, ручак и вечеру не узима сво време и енергију, већ задовољство. А кад су пријатељи окупе на веранди, лупио своје усне и похвале, онда сам на седмом небу.

Упознај моје омиљене летње рецепте!

Необичное краставац салата. Види видео! ..

Суммер салата

Ова салата се припрема многе домаћице, а чини се да не постоји ништа посебно. Ипак, све посебно. Волим ову једноставну, топлу и пријатељску јело пореклом из Совјетског Савеза.

Шта је потребно: (за 4)

• 2-3 ротквица беам
• 6-8 краставаца
• неколико грана мирођијом
• пар перје власац
• 100 г павлаке, 20% масти (не као кисела павлака, јогурт таке)
• 4 кувана јаја
• , со, бибер - по укусу

Како направити одмор салату:

1. ситно исецкати ротквице и краставац, послати у чинију.
2. ситно исецкати копар и зелене лук и додати у ротквице и краставцима. Посолите и побиберите. Павлаци. Стир.
3. Распоред салату на четири плоче свака служи и украсите јајима, исећи на 4 кришке.

Колико се кува посољеној краставце. Види видео! ..

бундеве муффинс

Ако ваша деца су прави избирљива и хране их - бесконачно проблем, онда пеците их, те колаче. Резултат ће вас запањио - ловели погачице нестати са брзином светлости. Опционо, додајте тесто исецкане шунке или димљена кобасица. Ако ваше дете воли копар, онда можете га додати.

​​Оно што је потребно:

• 2 средњим тиквице (цоургетте може потрајати)
• 2/3 арт. брашно
• 2 јаја
• 1 х. Кашичица прашка за пециво
• 1 прстохват соли
• 1 х. Споон сугар

Како се припремити колаче сржи

1. Загрејте рерну на 200 ° Ц.
2. Таверн, не огуљен, грате. Посолите и промешајте. Оставите у чинију за неколико минута да се истакне вишак течности, а затим га процедити.
3. У приказу тиквице додати брашно, јаја, прашак за пециво, шећер, добро промешати.
4. Ставите тесто у калупе за цупцакес или мафине и пећи 20 минута.

Куицк пасте

Ако имате хитну потребу да се кува нешто укусно, а фрижидер је пронађен кувану пилетину, кувати ову предивну питу.

Оно што је потребно:

• 300 г куване пилетине (пожељно дојке не користи, најбоље месо из ногу, бутине)
• 125 г крем сира сваког
• 1 чен белог лука
• 1 Хандфул ораси
• неколико гранчица у таррагон (Препоручујем да га користи, али ако немате естрагон, стави шта хоћеш)
• со, бибер - по укусу

Како се припремити фаст паштету:

1. блендеру слање пилетина, крем сир, бели лук каранфилић, прошао кроз штампу, со, бибер. Беат. Ако сматрају да је тежина је веома густ, додати мало пилетине чорба, мало јогурта.
2. паштету послати сецкани ораси и сецкана естрагон. Опет, све претукли. Послужите на топлом тост.

Пилећа џигерица са јабукама

То је веома укусна, а као посебан јело, и као украс за пиринча или кромпира пире.

Шта вам је потребно:

• 0, 5 кг пилећа џигерица
• Просечна величина 4 зелене јабуке
• 30-50 мл биљног уља
• со, бибер - по укусу

Како кува пилецу јетру са јабукама:

1. Филмови јетре чиста, добро испране и осушити папирним убрусима.
2. Апплес, без скидања кору, извадите језгро и исећи на кришке.
3. У тигању стави јабуке, додати мало воде и почети на средњој ватри пржити. Чим су плодови почињу да се распада, додати пилетину јетру и пржити све на средњој температури, додати биљно уље. Со и бибер и кувати док не буду спремни.

Печене патлиџана са месом

То је веома лепо и веома свечан јело дана, мало теже него претходних, али вреди, будите сигурни!

Шта вам је потребно:

• 3 патлиџан
• 400 г млевеног меса (И лове тхе 50 * 50: свињетину и телетину, можете узети и млевено пилеће)
• 1 лук
• 2 средње парадајза
• 1 кашика. сок од парадајза
• 1 паприка
• 2-3 чена белог лука
• 1 прстохват сушеног нане

Тхе

• 1 прстохват сушеног оригана
• неколико гранчица першуна
• 50 мЛ биљног уља
• со, бибер - по укусу

Како да кува печену патлиџан са месом:

1. Еггплантс исечене на кришке дебљине 1 цм. Со и оставити да одстоји 20 минута да се изолује сок и са левим горчину. Исперите и осушите папирним убрусом.
2. Цут лук у малим коцкама, додати пола лук минце, мик, посолите и побиберите.
3. Припремити сос: угасите преосталих лук у биљном уљу 3-5 минута. Слице бибер на коцкице парадајз и. Да би додали лук парадајз, паприке и белог лука, прошли кроз штампе, стави још 5 минута и сипајте сок од парадајза, со и бибер. Довести до врења и искључити. Склоните са ватре, укуса са менте и оригана и мешати.
4. Пре него ватросталну посуду сакупити: на сваки круг млевено патлиџан ширење мало и лагано га ставити у облику са високим странама. Као резултат тога, требало би да добијете импровизовани змију. Попуните сосом и пеците на 180 ° Ц у трајању од 45 минута. Сервирати са веточкој першуна.