Рецепти за укусна јела од пилетине батака

• Маин
• Фоод
• рецептима укусних пилећих батака

Чини се да је пилећи батак - банална производ, већ као укусан и оригинални од може се добити, само показују машту. Овај део птице сматра се најукуснија, јер су јела од њега добити сочно и умерено масна.

пилећи батак са печуркама "у торби"

6 јела са једно пиле

Састојци:

• 2,1 кг лиснатом пецива
• 600 г пилећих ногу
• 300 г свежих печурака
• 6 Кромпир
• 2 лука
• 100 мл млека
• 30 г путера
• млевени бибер
• Г
• оил
• 50 г путера
• млеко за пиреа

Како се припремити пилећи батак са печуркама "у торби"

1. чисти кромпир прокључа, печурке и лук, чисте, испрати, исецкан.
2. У тигању са биљним уљем ставити лук, пржити. Када је упола спреман, додајте печурке и кувајте док сва течност пролази.
3. Схин, испрати, суву обмазхте бибер и со, тост са путером до готово.
4. То тхе кувани кромпир, додати путер, топло млеко, со и масх све што се догодило пире. Помешати га са печуркама, кул.
5. Са оклагијом тесто у слој од 3 мм дебљине, прошао из њега квадрат који, заузврат, сећи на квадрате 15к15 цм. Цлиппингс не одбацујте, и ставио их у средину квадрата. То мора да се уради на дно кесе нису поцепана будућност.
6. У сред квадрата, место 2-3 арт. споон кромпир и гљива надев, који доводе ударца кости горе. Ивице теста и окупи тие нит, али не притегнути чврсто.
7. кости обруча фолије, тако да не спали.
8. У печења поставио пергамент, сет "врећице", стави све у рерни претходно загрејана на 180 ° Ц 20 минута. Пре служења, не заборавите да смањи нит и уклоните фолију.
9. Пилећи батак са печуркама "у торби" је спреман!

пилећи батак ориенталли са кускус, сушеног воћа и бобица

Литтлеферрарокитцхен

Састојци:

• 8 пилећих ноге
• 300 г кускуса,
• 100 г сушеног воћа
• 2 лемон
• 200 г сушеног воћа
• цурри - тасте
• млевени бибер - по укусу
• Биљно уље - по укусу
• 50 г путера

Како се припремити пилећи батак са кус-кус, сушеног воћа и бобица:

1. Не могу мерити све састојке са апотекара прецизношћу, вођене по свом укусу и жељама.
2. Схин, опрати, сувом крпом обмазхте со, паприка, кари зачин.
3. У дубокој тави за уље, место на средње јакој ватри, ставио птицу у облику сунца, тако да је касније било је лакше поставити остале компоненте јела.
4. Стави лимуна, урезана дуж 4 стране, тако да плодови скоро распала на кришке.
5. Такође додај испере са сувим топла вода воћа (шљиве без коштице кајсије), бобице (попут трешње, боровнице, бруснице). Сипајте сву воду која му је потребна за затварање пола пилетину, покрити са поклопцем. Кувати 30 минута, повремено окрените месо.
6. Тхе дееп дисх всипте цоусцоус, набити у растопљеном маслацу. Да бисте то урадили, сабијање покрети га самлети са путером у рукама. Манипулација подсећају на игру са ситним шљунком или влажном песку. Након тога, за кључања гриз, оставити све док не апсорбује сву течност.
7. На лепа јело Ставите слајд мрвљив кус-кус. То пут куваних Схин, а са стране Спреад бобице и сушено воће. Сервирати топло са мирисним биљни чај.