Укусно филе од Поллоцк. Рецепти за јела од рибе - видео рецепт код куће

Ако желите да спремим вечеру у журби, Поллоцк филети најлакши начин да пржите у тигању. Да би то урадили, потребно је да се пере, суши их на тањиру, друзе са сољу, црног бибера, и других омиљених зачина. Оставите да делује 5 минута како би месо натопљену. Затим уваљати у брашно и пеците на средње јакој ватри док не порумени са обе стране. Послужите ово јело може пире кромпир, сирово, пржено или гриловано поврће или зелене салате.

Када желите више префињен храну, Поллоцк филети може угасити са кремом и поврћа. За ту сврху је потребно посолите и побиберите и пржите у јакој ватри док не порумени у мало маслиновог уља. Затим пребацити у другу посуду, врх са сецканим луком и шаргарепом, кромпир може бити танке плоче. Све присолит, поспите зачинима и прелијте врућу крему. Ставити на умереној ватри и кувајте, покрива до тада, док поврће не омекша. На крају треба посути биљем.

За припрему дијететских јела Поллоцк филети може печена у рерни у фолији. Потребно је додати со, поспите зачинима, стави на листу фолије и поспите соком од лимуна. Затим увити фолију пажљиво засцхипнув ивица и ставити у рерну, претходно загрејан на 180 ° Ц Припремите јело не треба више од 25 минута. Добити укусан и нискокалоричних.

Врло укусни филети Поллоцк је такође добија у рерни на постељи од поврћа. Да бисте то урадили, очишћен и исећи на танке коцке кромпира, ставити у ватросталну облику, соли, а затим ставити шаргарепу и лук. Врх распадања рибљи филе, исећи на веће комаде, со то, паприка, прекријте кришке парадајза. Све масти павлака и ставити у загрејаној рерни 30-40 минута. Печени Поллоцк филети може бити у пита. За ово последње би требало ставити у ватросталну посуду, четка са мало маслиновог уља, лежао на врху рибљи филети, поспите зачинима. Затим проширио на њој ситно сецкани црни лук, парадајз и зеленим тоновима. Све сипајте сок од лимуна и завршити ивице пита. Одозго неопходно је да се подмазати са маслиновим уљем. Пеците ово јело вам је потребна пола сата на температури од 190 ° Ц, довести до стола топле и право у пита.

Врло укусно и лепо јело су медаљони у Поллоцк. Да би то урадили потребно је да смањи рибљих филета по дужини на траке 2 цм ширине, соли, поспите зачинима и прелијте соком од лимуна. Након 10 минута, нежно ваљане у ролну и причврстите ивице чачкалицом. Онда медаљони треба ставити на плех, намазали маслиновим уљем и пеците у загрејаној рерни 15 минута. У међувремену, требало би да уздрма неколико јаја, помешајте их са ренданим сиром и зеленом лук. Дељење Напуни до медаљона и пеците 10 минута. Послужите завршила јело треба да буде са пире кромпиром.