Пинк лосос печен у рерни: Спреман на руском и италијанском
- Маин
- Фоод
- Пинк лосос печен у рерни
Пинк Салмон - једна од вредних врста, при чему хемијски састав богати. Када печете у рерни је могуће уштеди максималну количину која је садржана унутра оф растворљивих у води протеина, витамина и минералних елемената.
Рецепт Анита Цој: лосос, печена у рерни
Дисх Диет меније од водећих трансфера
"Венчање величина."
анита Цој
опширније
Печена лосос - јело које је погодно за сваки дан или за свечане мени. Поред најраспрострањенијих супстанци у риба има и ретких елемената у траговима и витамине као витамин ПП, фосфора, сумпора, јода, хрома, кобалта. Зато је укључивање ове рибе у исхрани, посебно корисно за особе које пате од болести штитасте жлезде.
Блацк лосос печен у рерни: Основни рецепт
За овај рецепт се препоручује да користе хладне рибе: одликује се густе текстуре и високе нутритивне вредности. У присуству замрзнутог полупроизвода производа потребно је да се почне за одмрзавање, а затим пређите на касапљење.
Баке Пинк Салмон цан је у потпуности, као одрезака или -филлет комада. У циљу смањења рибу у одреске, мора да се пере, одсекао главу, уклоните реп, пераја, отворите трбушне дупље и уклоните унутрашњост, а затим исећи на комаде ружичастог лососа у дебљини од 1, 5-2 центиметара. За сечење филете да раде на полеђини трупа дубоких резова и уклоните филете са ребра костима. Следеће, риба мора да се пере и суши на површину са папиром.
Састојци:
- 1 салмон (600-800 г)
- Лемон Јуице 1.2
- 1 лук
- 1 шаргарепа миддле сецтион
- 1 парадајз
- со и бибер - по укусу
- рендани сир
- Биљно уље - за пржење
Како се припремити ружичасти лососа, печени у рерни:
- у подељеним Пинк Салмон треба со, бибер, лимунов сок, поспите, стави се у дубок тарелкуу и инкубирати на собној температури 15-20 минута.
- Док је риба маринирана, треба да одсећи мали лук, кору и нарендајте шаргарепу 1 средње величине. Поврће треба ставити на врелом тигању и пеците 2-3 минута. Парадајз опрати и исећи на танке кришке.
- Пинк Салмон (филети, одресци или цела риба) излазе на папир за печење обложен фолијом. Приликом припреме филете треба поставити на страни коже плех доле.
- За сваки комад треба ставити пржено поврће и кришку парадајза. Након тога, риба мора покривати фолију и печење у гори до 180 ° Ц пећи. Пинк лосос треба да кува 20-30 минута. Када печење цело време риба кувања се повећава за 40-50 минута.
- У року од 10 минута док је спремна да отвори фолије, поспите рибе са ренданим сиром и наставити печење. Ово промовише формирање на површини производа укусно порумене.
- Пинк Салмон печена у рерни је спреман!
Пинк Салмон сицилијански
Састојци:
- 1 салмон (600-800 г)
- 1 лук
- 1 парадајз
- 1 тиквице
- 1 лимун
Како припремити ружичасти лососа у Сицилиан:
- Пинк салмон смањити на одреске или филета, со и ставити на послужавник, обложен фолијом. На сваки комад рибе треба ставити на лук прстен, кришке парадајз, тиквице и лимуна.
- Поклопац Пинк Салмон са поврћем фолијом и стављена у спаљивањем печење до 180 ° Ц пећи за 20-30 минута.
- Када печена риба треба да се уклоне кувана кришке лимуна и замените их са свежим оне.
- До розе лосос сицилијански сос се могу хранити са мирисним Провенцал биљем.
Да ли желите да кувате ПЕЦЕНИ лососа са булгур? Погледајте рецепт у наш видео?