Пинк лосос печен у рерни: Спреман на руском и италијанском

Пинк лосос печен у рерни: Спреман на руском и италијанском
  • Маин
  • Фоод
  • Пинк лосос печен у рерни
Пинк лосос печен у рерни: Спреман на руском и италијанском

Пинк Салмон - једна од вредних врста, при чему хемијски састав богати. Када печете у рерни је могуће уштеди максималну количину која је садржана унутра оф растворљивих у води протеина, витамина и минералних елемената.

Рецепт Анита Цој: лосос, печена у рерни

Дисх Диет меније од водећих трансфера

"Венчање величина."

анита Цој

опширније

Печена лосос - јело које је погодно за сваки дан или за свечане мени. Поред најраспрострањенијих супстанци у риба има и ретких елемената у траговима и витамине као витамин ПП, фосфора, сумпора, јода, хрома, кобалта. Зато је укључивање ове рибе у исхрани, посебно корисно за особе које пате од болести штитасте жлезде.

Блацк лосос печен у рерни: Основни рецепт

За овај рецепт се препоручује да користе хладне рибе: одликује се густе текстуре и високе нутритивне вредности. У присуству замрзнутог полупроизвода производа потребно је да се почне за одмрзавање, а затим пређите на касапљење.

Баке Пинк Салмон цан је у потпуности, као одрезака или -филлет комада. У циљу смањења рибу у одреске, мора да се пере, одсекао главу, уклоните реп, пераја, отворите трбушне дупље и уклоните унутрашњост, а затим исећи на комаде ружичастог лососа у дебљини од 1, 5-2 центиметара. За сечење филете да раде на полеђини трупа дубоких резова и уклоните филете са ребра костима. Следеће, риба мора да се пере и суши на површину са папиром.

Састојци:

  • 1 салмон (600-800 г)
  • Лемон Јуице 1.2
  • 1 лук
  • 1 шаргарепа миддле сецтион
  • 1 парадајз
  • со и бибер - по укусу
  • рендани сир
  • Биљно уље - за пржење

Како се припремити ружичасти лососа, печени у рерни:

  1. у подељеним Пинк Салмон треба со, бибер, лимунов сок, поспите, стави се у дубок тарелкуу и инкубирати на собној температури 15-20 минута.
  2. Док је риба маринирана, треба да одсећи мали лук, кору и нарендајте шаргарепу 1 средње величине. Поврће треба ставити на врелом тигању и пеците 2-3 минута. Парадајз опрати и исећи на танке кришке.
  3. Пинк Салмон (филети, одресци или цела риба) излазе на папир за печење обложен фолијом. Приликом припреме филете треба поставити на страни коже плех доле.
  4. За сваки комад треба ставити пржено поврће и кришку парадајза. Након тога, риба мора покривати фолију и печење у гори до 180 ° Ц пећи. Пинк лосос треба да кува 20-30 минута. Када печење цело време риба кувања се повећава за 40-50 минута.
  5. У року од 10 минута док је спремна да отвори фолије, поспите рибе са ренданим сиром и наставити печење. Ово промовише формирање на површини производа укусно порумене.
  6. Пинк Салмон печена у рерни је спреман!

Пинк Салмон сицилијански

Састојци:

  • 1 салмон (600-800 г)
  • 1 лук
  • 1 парадајз
  • 1 тиквице
  • 1 лимун

Како припремити ружичасти лососа у Сицилиан:

  1. Пинк салмон смањити на одреске или филета, со и ставити на послужавник, обложен фолијом. На сваки комад рибе треба ставити на лук прстен, кришке парадајз, тиквице и лимуна.
  2. Поклопац Пинк Салмон са поврћем фолијом и стављена у спаљивањем печење до 180 ° Ц пећи за 20-30 минута.
  3. Када печена риба треба да се уклоне кувана кришке лимуна и замените их са свежим оне.
  4. До розе лосос сицилијански сос се могу хранити са мирисним Провенцал биљем.

Да ли желите да кувате ПЕЦЕНИ лососа са булгур? Погледајте рецепт у наш видео?

Novi чланци