10 омиљених јела Ванга

Не пропустите сензационално документарне серије "Права Ванг" на ТВ каналу "Хоме"!

Ванг: 15 дуговечност тајне

Чувени видовњак је живео дуг живот.

Њена мисија је да помогне људи су изабрали да помаже да се ослободи од разних болести. Ванг је веровао да може скоро све болести може излечити биља.

опширније

Венето кугле - кумица Ванга - подсећа да је пророчица волео једноставан бугарски кухињу и често тражио да кува пуњене грожђа лишће. "Гоинг то је само од оних којима верујете. Волела је све природно, без хемикалија. Имала је доста рецепата за различите јела, а она им је рекао да нас "- каже Венето.

Пожељни снацк Ванг

патлиџана и паприка

Састојци:

2 црвене паприке

2 жута паприка

2 средње патлиџана

300 г сира Адиг

100 мл биљног уља

1 чен белог лука

2 ловора

1 лимун

со - по укусу

Како се припремити патлиџане и бибер:

1. Хеат рерну на 190 ° Ц. Паприке исећи на 4 комада, уклонити семенке и стабљике. Патлиџан исећи на танке кришке ширине 0, 5 цм.
2. печења подмажите 1 кашика. кашика биљно уље, плави патлиџан и паприке лежао пут између њих чена белог лука и ловоров лист, за уље, плави патлиџан поспите сок од лимуна, со и пеците док не омекша.
3. Печена паприка отворене. Паве посуду са дрзе филм, тако да њене ивице су виси.
4. Поред издигнућа бовл лаи преклапа патлиџан Бакед да се пројектује изнад ивице посуде. На дну стави црвени и жути паприку на врху - комад сира.
5. Спреад слојеве паприке и сира. Истурених ивице патлиџана завршити ка центру да буде равна врх.
6. Затвори прибити филма, да је неколико малих рупа на вишак уља цури низ направити. Постављен на врху јарма.
7. Стави у фрижидеру преко ноћи. Репресија уклонити, драин вишак уља, поклопац посуда јело, уклоните пластични омотач.

ПЕППЕР белог сос од

Састојци:

1 кг паприка

1-2 чена белог лука

5-6 арт. кашике биљног уља

першун

мирођија, со и сирће - по укусу

Како се припремити бибер са белим луком сос:

1. Пепперс уклањање семена, исећи на четвртине и ставити у врелом уљу. Фрај под поклопац затворен за 10-15 минута, а затим скините поклопац и пржити све до сок не испари.
2. уситњено гарлиц соли разблажена сирће, додати исецкан першун и мирођију. Бибер за умак и држати у фрижидеру сат времена.
3. По храни сто или поховани качкаваљ кобасице.

Лутенитса

Састојци:

1 кг паприка

500 мл кључале воде

300 г парадајза

4 чена белог лука

1 кашика. кашике биљног уља

четвртина гомила першуна

0, 5 х. Споон гроунд паприка

1 кашика. шећера кашика

со - по укусу

Како се припремити Лутенитса:

1. Пеппер семенке и очистити од стабла, ситно исецканог, за кључале воде, кување до потпуне омекшавање, одмах кроз сито.
2. Томатоес прокључа док не омекша, кроз сито. Пире паприке и парадајз комбинују у великом тигању, ставити на ватру и кувати док дебела.
3. Додајте со, шећер, паприка, бели лук и ситно сецканог першуна, биљно уље. Кувајте док шећер не раствори.
4. Тхе хот маса (95 ° Ц) поур банке стерилисане.

Преферред Соуп Ванг

чорба

Састојци:

400 г говедине

пола мале сијалице

шаргарепе пола

Четвртина корен целера

20 г грашка

100 г купуса

100 г кромпира

100 г парадајза

Инфузија 400 г пшеничних мекиња

неколико листова таррагон

полпуцхка першун и мирођија

со - по укусу

лимунска киселина

Како припремити чорба:

1. Тхе бееф исећи на мале комаде, додати воду и кувајте до пене. Уклоните пену, додати со, додати ситно сецкану корене и исећи бораније.
2. Стави исецкан купус, кромпир и парадајз и кувајте пусти, водећи рачуна да се поврће не кувано мека.
3. Независно од кувано инфузионе мекиње и соја у пот Цхорба. Додајте неколико листова естрагон, першун и мирођија, и соли.
4. Ако чорба недовољно киселим додавањем лимунске киселине.

ЧЕШЊАКА сочиво чорба

Састојци:

400 г сочиво

2 главе белог лука

веточкој мајчине душице

1 главица црног лука

4 кашике. кашике биљног уља

1 кашика. Кашика парадајз

1 кашика. кашика брашна

1 кашика. сирће

першун полпуцхка

1 х. Споон паприка

со - по укусу

Како припремити гарлиц сочива супу:

1. сочиво испрати, поливали хладном водом и довести до чир на високом пламену. Додај пелат чена белог лука и мајчине душице лишће, со и бибер и кувати док се кувана сочива.
2. У одвојеном тигањ са биљним уљем исецкан црни лук, додати парадајз пире и брашно и добро измешати.
3. Филл супу, додати сирће и кључати још 15 минута. Готова јела украшавају зеленилом и служити топло или хладно, у зависности од доба године.

Пожељни кувана јела Ванг

сарма

Састојци:

1 кг свињетине

6 сијалице

0, 5 шоља биљног уља

1 глава од киселог купуса

1 х. Споон грашка црног бибера

расол

вода

со - по укусу

Како припремити сарма:

1. исецкан лук и пржити у биљном уљу, соли и помешати са црним бибером. Крменадла бара.
2. растављати главу киселог купуса и смањи тешке делове лишћа. На сваком листа купуса ставити један комад меса и 1 кашичица печеног лука .; ролл тако да се добије пуњена.
3. У посуду ставити малу количину преосталог прво исецканог купуса, сарму топ кревет и напуните их са смешу једнаких количина купуса раствором соли и водом.
4. Цоок на средњој ватри док сва течност испари.

тиквице пуњене месом, пиринчем и јајима

Састојци:

1, 5 кг веома малих тиквице

150 г говедине

200 г свињског

1 шоља куваног пиринча

3 кувана јаја

свака зелена

1 кашика. кашика брашна

1 шоља масти павлака

со и бибер - по укусу

Како припремити тиквице пуњене месом и пиринчем:

1. За заптивке млевеног говеђег и свињског меса, додати пиринач, биља и исецкане јаја. Со и бибер, добро измешати.
2. тиквице чисте од коже, исећи попречно, извадити семенке са кашиком. Попуните надев, стави у дубоком тигању или шерпи најнижу, сипати мало воде да одагна не спаљене, и ставити у 30 минута у загрејаној рерни.
3. Сметана соли и помешати са брашном, сипати павлаку добити тиквице и вратити у рерну још 15-20 минута.
4. Храњење травама.

ИАХНИИА од пилетине

Састојци:

пилетина трупа

0, 5 шоља биљног уља

4 лук

5 парадајза

1 кашика. кашика брашна

веточкој мајчине душице

гомила першуна

со

црни бибер - по укусу

Како припремити иахнииу пиле:

1. да смањи пилетину корпус и исећи на комаде. Осуши помоћу папирне убрусе и СРЈ у биљном уљу, додајући лук, исечен на танке кришке.
2. Салт. Бланцх се кора и парадајз, трљати кроз сито, додати пилетину. Кувајте док сок не испари.
3. Сипај мало топле воде, додати тимијан лишће и црни бибер грашак. Кувајте на умерену топлоту.
4. На сувом тигању запалила брашно за неколико секунди, да се мешају са минималном количином воде и додати пилетина је скоро готов.
5. Кување на ниској температури све док сва течност испари. Послужите посуто са ситно сецканим першуном.

Роаст ФИСХ

Састојци:

600 г белих рибљи филети

3 кашике. кашике парадајз пасте

3 кашике. сенф кашика

2 кашике. кашике биљног уља

сок од лимуна или сирћета

2 мале лук

100 г масти

2 кашике. рендани сир

бреадцрумбс, со и бибер - по укусу

Како припремити печење рибе:

1. Риба поспите соком од лимуна или сирћета и осуши помоћу папирне убрусе. На тигањ са биљно уље Пут слој филе врх равномерно пола парадајза и сенф, со и бибер, лежао пола сецканим луком.
2. Поновите. На крају лежи танке кришке сланине, посуто са ренданим сиром и крекери, покрити фолијом и пече у загрејаној рерни 30-40 минута.
3. Послужите вруће са било којим динстана поврћем.

​​Баницза хлеба и БРИНЗА

Састојци су:

200 г пшеничног хлеба

100 г сира

3 кашике. кашике маслаца

2 јаја, 1 шоља млека

со - по укусу

Како да кува банитса хлеба и сира:

1. У подмазан 1 кашика. кашика путера Пан, ставити неколико кришке хлеба, ставити надев од рендани сир помешаног са 1 кашика. кашика путера, прекријте другом слоју хлеба.
2. Беат јаја са трећим кашиком путера, топлим млеком и сољу, прелити преко хлеба. Банитса Пеците у загрејаној рерни док не порумени.

Хвала Издателство "Екмо" за његову помоћ у стварању материјала!

8. јуна, 2:40, 9. јун у 03:00 и 10. јуна у 02:50 видети пројекат на пророчице.